茄子能放冰箱吗（茄子能不能放冰箱）

茄子能放冰箱考虑到茄子新鲜度的问题，所以最好在放进冰箱之前用保鲜膜包裹一下，因为冰箱的较低温度可以缓解茄子的营养流失和水分蒸发因此应该在适合的温度下，可以让茄子保存更长时间，现在小编就来说说关于茄子能放冰箱吗?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

茄子能放冰箱吗

茄子能放冰箱。

考虑到茄子新鲜度的问题，所以最好在放进冰箱之前用保鲜膜包裹一下，因为冰箱的较低温度可以缓解茄子的营养流失和水分蒸发。因此应该在适合的温度下，可以让茄子保存更长时间。

切忌把茄子长时间的保存在冰箱过久，一般两天左右比较合适。时间越久，茄子的养分流失的越多，口感下降，还会使茄子流失养分。