秋白菜的做法（怎么做好吃呢）

材料准备好白菜洗净撕成小块，沥干水分，现在小编就来说说关于秋白菜的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

秋白菜的做法

材料准备好。

白菜洗净撕成小块，沥干水分。

姜切丝，蒜切碎，干辣椒切段。

香醋、生抽、盐、匙白糖、鸡粉调成酱汁。

锅里热油，爆香姜丝和干辣椒。

先放白菜梗，接着放白菜叶子拌炒一会。

调入酱汁，炒至白菜发软后放蒜蓉。

拌炒均匀即可出锅。