托斯卡纳旅行照(托斯卡纳一个没有吸引力)

位于比萨以南20公里处的利沃诺符合典型欧洲港口城市的所有条件:它拥挤且热闹;在文化和美食方面,它与大海有着紧密的联系。而且,它位于托斯卡纳中部,自然会很受欢迎。

托斯卡纳旅行照(托斯卡纳一个没有吸引力)(1)

在19世纪,这座城市是意大利最早的一些海滨度假胜地的所在地,意大利皇室成员经常去那里

然而,利沃诺的游客数量仅为佛罗伦萨的10%,比萨的三分之一,大多游客们对它视而不见只有少数人来了,但往往看起来像是偶然来到的。如果你能找到的话,在街上拦下他们,问问他们为什么在这里:他们可能会说他们在等去科西嘉岛或撒丁岛的渡轮,或者只是开车路过找个地方吃饭。

但这是为什么呢?首先,利沃诺被世界闻名的托斯卡纳城镇包围,许多当地人说,这些城镇抢尽了风头。其他人则认为,多年来,这座城市的炼油厂、港区和美国军事基地达比营地(Camp Darby)给利沃诺带来了一种工业污染的形象。但匆匆而过的游客没有意识到,他们错过了一个文化活跃的小镇,这里有令人惊叹的海岸线,有着独特的自由态度,这种自由态度根植于它的起源:梅第奇家族在16世纪建立这座城市时,他们制定了法律,保证所有新来的人享有前所未有的自由,吸引了商业、人才和多样化的人口,使这座城市繁荣起来。

到了18世纪和19世纪,利沃诺已经成为欧洲大旅行的重要一站。“那时候,利沃诺是意大利上流社会的避暑胜地,”当地历史学家乔治·曼达里斯,他解释说,在19世纪和第二次世界大战之前,这座城市是意大利最早的一些海滨度假胜地的所在地,意大利王室成员经常光顾这些度假胜地,这里还有包括酒店和水疗中心在内的旅游设施。甚至还有一个游乐园,里面有过山车,像早期版本的电影院,由电影先驱Lumière兄弟的经纪人经营。位于蒙特内罗(Montenero)附近的杜普伊别墅(Villa Dupuoy)墙上的一块牌匾,纪念1822年拜伦勋爵(Lord Byron)在利沃诺度过的六周假期。莫扎特的一部歌剧《洛·斯波索·德鲁索》也发生在这里。

然而,辉煌的日子不会永远持续下去。二战期间,美国的空袭摧毁了利沃诺的大部分战略港口和市中心,使利沃诺成为意大利遭受轰炸最严重的城市之一。许多当地人说,随着战后对整个社区鲁莽草率的重建,情况变得更糟了。曼达里斯说:“利沃诺的公众形象已经被战争破坏了,新的理性主义建筑进一步摧毁了它们,这些建筑就建在被炸弹幸免的17世纪建筑旁边,导致该地区看起来不和谐和不平衡。”

居民们仍然对这些碍眼的东西持批评态度;Facebook上甚至出现了一个名为Se potessi demire(如果我能拆毁……)的群组,在描述中,该群组鼓励居民发布“冒犯他们观点”的建筑图片。正如艺术史学家费德里卡·法尔奇尼(Federica Falchini)所指出的,“利沃内人仍然没有摆脱所谓的‘尊贵的盘问’或‘尊贵的打断’,这是一座巨大的理性主义建筑,战后就建在城市前大广场的正中央。这个广场曾经是欧洲最大的广场之一,现在只是建筑一侧的停车场和另一侧的公共汽车站。”

托斯卡纳旅行照(托斯卡纳一个没有吸引力)(2)

一些当地人说,这座城市战后的重建是鲁莽和草率的,导致它看起来“不和谐和不平衡”

抛开高尚的干扰不谈,利沃诺也有积极的一面。曼达里斯说:“我们拥有其他‘相当美丽’的托斯卡纳城市(如佛罗伦萨、卢卡、比萨和锡耶纳)所没有的东西。”“几个世纪以来,利沃诺的开放和明亮一直吸引着画家,而利沃诺也充满了历史和艺术,比如古老的海滨度假村、14世纪的灯塔或海军学院前折衷的别墅。”

利沃诺也有不同于托斯卡纳其他城市的历史。马里奥·卡迪纳利(Mario Cardinali)是当地讽刺杂志《The Vernacoliere》的创始人兼主编,他解释说,利沃诺是在16世纪由佛罗伦萨创造和人为居住的,当时有一项非常自由的法律,名为“利沃诺”(Livornine),它允许来自任何国家和种族的外国商人和流亡者,甚至包括除了杀人以外犯过任何罪行的人,在这个城市定居,以鼓励商业和发展。

卡迪纳利说:“利沃诺非常‘非托斯卡纳’,幽默无礼,对政治权威和教会缺乏尊重,这是有历史原因的。”包括西班牙裔犹太人、希腊人、亚美尼亚人和荷兰人在内的各种文化的混合,使这个城市在早期繁荣起来,但也使利沃内人成为现在的样子:一个没有发展出其他托斯卡纳人所具有的典型的中世纪对权威的尊重的民族——他们通过幽默来表达这种尊重。

用城市方言写成的《城市方言》完美地体现了这种精神。该杂志以政治批评、对天主教会不敬地连环画、裸体和不同程度的亵渎而闻名于全意大利。该杂志成立于1982年,目的是评论教皇当年访问利沃诺。

托斯卡纳旅行照(托斯卡纳一个没有吸引力)(3)

利沃诺的游客人数只有佛罗伦萨的10%,比萨的三分之一,游客们大都忽略了利沃诺

厨师Simone De Vanni在YouTube上开设了一个关于当地美食的频道,据他说,食物也反映了利沃内人的性格。“(利沃诺独特的美食)是16世纪创建这座城市的许多国家影响的结果,”他告诉我。“与其他更古老的托斯卡纳城镇不同,它们已经有了自己明确的饮食传统,年轻的、国际化的利沃诺能够融合新旧,创造出自己的美食。”

像cuscussùlivornese(利沃诺蒸麦粉)这样的菜肴揭示了利沃诺与北非和犹太西班牙的历史海上关系,“而卡ciucco,利沃诺的招牌菜,完美地体现了利沃诺人的特色,”德万尼说。“许多不同种类的鱼一起烹饪,创造出一种既不是鱼汤也不是鱼汤的东西,而是一种独特的东西,有点像利沃诺。”

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