蚝的育肥方法（怎么养殖生蚝）

人工养殖用的蛎苗，一般都是海洋中的自然苗养殖方式，主要有：筏式养殖法、延绳养殖法、棚架式养殖等牡蛎收获前5～6个月将养成区的水泥柱再移往水质肥沃、流速较大的泥质海滩进行育肥，现在小编就来说说关于蚝的育肥方法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

蚝的育肥方法

人工养殖用的蛎苗，一般都是海洋中的自然苗。养殖方式，主要有：筏式养殖法、延绳养殖法、棚架式养殖等。牡蛎收获前5～6个月将养成区的水泥柱再移往水质肥沃、流速较大的泥质海滩进行育肥。

生蚝生长在温、热带海洋中，以法国沿海所产最为闻名。生蚝肉质细嫩，鲜味突出，带有腥味，味道独特。可以氽汤，打卤、烧、软炸，还可制成罐头，亦可加工制成蚝豉或蛎干，蚝油。