清蒸鸡腿糯米饭做法（香喷喷的照烧鸡腿饭做法）

有鸡肉，有菜还有饭，香喷喷的米饭与照烧酱汁最搭了！

食材：圣女果适量 鸡大腿2只 西兰花半个 米饭1碗 料酒4勺 红烧酱油1勺 蜂蜜2勺 黑胡椒粉1茶匙 盐适量 生抽3勺

1.鸡腿洗干净，用刀子去骨

2.放入大碗，加1勺料酒，一勺生抽，适量盐抓匀腌制半小时

3.腌制的时候来调兑一碗照烧汁，料酒3勺，生抽2勺，红烧酱油1勺，蜂蜜2勺，盐适量，再加适量水调匀

4.西兰花掰成小朵加适量盐煮熟

5.腌好的鸡腿肉锅里烧热适量油，鸡皮一面朝下中小火煎

6.一面煎黄翻面煎另一面

7.两面煎好倒入照烧汁，喜欢的可以加些黑胡椒粉

8.大火烧开汁转小火，盖上盖子慢慢收汁，中途要翻面

9.留一些汤汁时关火。盛上米饭，摆上蔬菜和切小块的鸡腿肉即可