电饭锅做纯素蛋糕的方法（好久没做蛋糕了）
首先准备六粒鸡蛋，白糖60克，普通面粉80克，纯牛奶50克，油两小勺。
把蛋清蛋黄分离，蛋黄千万不要混入蛋清中哦！一定要把它们分得彻底！
再来把牛奶和面粉还有油一起倒入蛋黄中搅拌，注意面粉最好用筛子筛进去，没有的话也可以，就是搅得费劲些。
接下来我们打蛋清，把 糖加进去一起打，打到蛋清不会流动为止。就把二份之一的蛋清倒入，蛋黄中搅拌均匀，再倒回蛋清的盆中搅拌均匀就可以了。
下面就是把压力锅内胆涂抹油，然后我们就把打好的蛋糕液倒到锅里盖上盖子，调到做蛋糕的功能中，安静的等待！
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