火锅面的做法（火锅面怎么做）

主料：新鲜手擀面200克、菠菜50克辅料：盐适量、火锅底料30克（可以看个人口味添加）、香葱1根、丸子适量、口菇1个、姜20克、大蒜2掰，现在小编就来说说关于火锅面的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

火锅面的做法

主料：新鲜手擀面200克、菠菜50克。

辅料：盐适量、火锅底料30克（可以看个人口味添加）、香葱1根、丸子适量、口菇1个、姜20克、大蒜2掰。

把油麦菜洗净，姜切片、大葱洗净切段，香菇洗净切片、大蒜去皮。

把臻米升降电火锅里加水，加盐和大葱、姜片、大蒜，通电，启动“火锅”程序，程序里有大火、文火、小火、猛火多种功能，可以选择需要的火候，这个臻米升降电火锅升温特别快，很节省时间。

加火锅底料，加锅盖，把火候调到大火烧开，烧到汤汁沸腾。

把面条装进蒸网里。再加进火锅里。

加锅盖，继续启动“火锅”程序里面的大火。

很快面条煮沸腾以后，加丸子、蘑菇、鱿鱼卷等等的食材。

只要是喜欢的食材都可以加进去，就像吃火锅一样，待食材都煮熟后。

撒上油麦菜继续煮到变软。

再把火力调至“文火”；摁“上升”键，将蒸网升上来。