金山火灾事件通报（近期金山区此类火灾猛增）

元旦期间

闲来无事在家刷个抖音

看个短剧

心血来潮做个小菜

结果就出事了...

近期，金山消防表示

金山区关于厨房起火的警情猛增

幸好人都没事

不过小编也就纳闷了

平时给大家科普的不少吧

怎么大家都没记住呢？

难道怪这天太冷导致的？

为了大家的安全

今天小编就再给大家普及一下

认真听，认真记了！

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首先大家要清楚

厨房里有哪些火灾隐患

1、燃料多。厨房是使用明火进行作业的场所，所用的燃料一般有液化石油气、煤气、天然气、碳、酒精等，若操作不当，很容易引起泄露、燃烧、爆炸。

2、油烟重。厨房常年环境比较潮湿，在这种条件下，燃料燃烧过程中产生的不均匀燃烧物及油烟很容易积累下来，形成一定厚度的可燃油层和粉层附在墙壁烟道和抽油烟机的表面，若不及时清洗，就有引起火灾的可能。

3、电气线路隐患大。厨房设备种类繁多，用火用电设备集中，且厨房较潮湿，设备使用不当，容易造成电气线路短路。

4、用油不当容易起火。食用油因油温过高或操作不当使热油溅出油锅碰到火源引起油锅起火是常见的现象，如扑救不当就会引起火灾。

那么

应该如何预防呢？

一、做到安全用气

1、厨房门窗保持通风。一旦室内有天然气和一氧化碳等有害气体，就能及时排出，从而消除了爆炸中毒等危险。

2、常检查、勤维护。经常检查天然气管道、煤气瓶管道阀门、炉灶、热水器连接软管等是否固定牢，有无漏气点。发现问题及时通知修理。

3、炉灶周围禁止堆放易燃物。厨房炉灶周围不要放塑料产品、干柴、抹布等易燃可燃物品。

4、人走火灭。使用燃气时，必须有人照看，防止汤水沸溢将火熄灭，造成燃气泄漏，导致火灾或爆炸事故的发生。

5、教育小孩不要玩弄燃气用具。以免忘记关闭开关或扭坏开关造成漏气，导致危险事故发生。

二、做到厨房整洁

1、定期清洗抽油烟机、排气扇。经常检查抽油烟机里的油垢，当油杯所盛污油达六分满时应及时倒掉，对油烟机、排气扇的油垢要定期清洗，以免油污遇明火引起火灾。

2、保持厨房电器放置环境干爽。发现电器用品周边有水迹，要立即擦干，特别电饭煲周边，特别容易有水迹。厨房安全问题，千万别忽略！

三、做到安全用电

1、厨房电器正确操作使用。厨房用电的安全需要确保家电能正常操作使用。空转或空烧会加快电器的磨损和老化，因此对于大部分厨房电器而言，在使用时避免空转（如榨汁机）、空烧（如微波炉、电饭煲）是最重要的一个环节。

2、厨房电气线路定期检查。避免电线裸露、潮湿等情况，同时，尽可能不同时使用大功率电器，避免超负荷用电。

3、厨房电器要及时关闭电源。电饭煲、电砂锅、电磁炉等可移动电器，用完后除关掉开关，还应把插头拔下，以防开关失灵。因为长时间通电会损坏电器，造成火灾。

四、家庭必备消防“五宝”

1、家用灭火器。任何大火，开始时都是小火。如果在家中备好灭火器，并能熟练地操作它，那么当星星之火燃起时，就可以将它及时扑灭。

2、逃生索。一旦大火不可控制时，就必须首先考虑逃生。如果你住在3楼以上，楼梯通道被堵塞，这时如果家中有一条又粗又长的绳子，那么可将绳子分段打结，然后拴在牢固的物体上，沿着绳子攀援而下，就能顺利逃生。

3、强光手电筒。夜间失火电路烧坏以后，屋内屋内一片漆黑。特别是在睡梦中，还没有弄清楚是怎么回事，家中已是一片火海。这时，就需要一只手电筒照明，照出一条逃生之路。

4、简易防毒面具。火场的烟雾是有毒的，许多丧生者都是被烟熏窒息而死的。如果家中备有几个防烟面具，在危急关头，套上防毒面具，就能抵御有毒烟雾的侵袭，从而死里逃生。

5、独立式烟感报警器。现在大多数夜间火灾都伤亡较大，夜间人们处于深度睡眠时期，没有任何防备，导致发生火灾来不及逃生，伤亡惨重，独立式烟感报警器一般由9V的电池供电，并且具有声光报警，能够在发生火灾的时候第一时间报警，警醒熟睡的人们，立即逃生。

小编再次提醒

事关自己的安全

绝对不能大意

请一定要谨记

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