懒人菜白菜做法(做道懒人菜轻松享假期)
简单开胃的白粥小配菜,身体不舒服,只想喝白粥,搭上一小碟,清爽舒心~
By Liliumlys
用料
- 大白菜 几片
- 生姜 适量
- 干辣椒 适量
- 白醋 适量
- 白糖 适量
- 鸡精(可不要) 适量
- 芝麻油 适量
- 盐 适量
做法步骤
1、大白菜洗净,去叶留帮,切条。
2、水开,放入白菜条,炒15-20秒,捞出放入凉开水中,凉后捞出沥水。
3、姜切末,干辣椒切小圈。
4、白醋、白糖、生姜末、干辣椒圈、芝麻油、盐调汁。
5、调好的汁与白菜条一起拌匀即可。
6、稍微放置一会儿更有味!
小贴士
白菜条不能煮时间长了。
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