饼的家常做法(家常饼怎么做)
食材:白面500克水300克,食油100克,精盐5克,现在小编就来说说关于饼的家常做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
饼的家常做法
食材:白面500克。水300克,食油100克,精盐5克。
将白面倒入盆内,加水和起(四季均用热水),用棒子搅匀,
放在案板上稍揉后揪10个剂子,逐个用擀杖擀开刷上油,撒上精盐和面扑卷起盘旋,
再擀成直径约12厘米的大圆饼,两面刷上油,
在鏊上翻烙成金黄色即成。
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