菠菜配什么榨汁比较好喝（菠菜和什么榨汁好喝）

菠菜和什么榨汁好喝？菠菜和什么水果榨汁好？今天，wed114结婚网小编为大家带来菠菜汁的功效与作用。菠菜又称波斯菜、赤根菜、红菜等，是人们常吃的一种蔬菜。

菠菜又称波斯菜、赤根菜、红菜等，是人们常吃的一种蔬菜。菠菜汁的功效与作用也是有很多的，由于它富含多种重要的维生素和微量元素，饮之既可补充营养、预防疾病，还可激活大脑功能，增强青春活力，对人体健康非常有益。那菠菜和什么榨汁好喝?菠菜和什么水果榨汁好?今天，wed114结婚网小编为大家带来菠菜汁的功效与作用。

菠菜和什么榨汁好喝

1、番茄菠菜汁

主要材料有：番茄、菠菜、柠檬、盐

番茄菠菜汁的做法详细步骤：

将番茄、柠檬洗净去皮，切成小丁。菠菜洗净去根，焯熟后切成小段。

将番茄、菠菜、柠檬全部放入榨汁器榨成果菜汁，倒入杯中。

番茄菠菜汁的做法小贴士：

制作要诀：根据口味加适量盐调味，即可饮用。

健康提示：此果汁含有丰富的维生素A、维生素C及矿物质。

中医认为番茄性微寒、味甘酸，能生津止渴、凉血养肝、清热解毒。现代医药研究表明;番茄有丰富的统合生素C和胡萝卜素以及钙、磷、铁、辛、硒等矿物质。

2、黄花菠菜汁

材料：黄花菜、菠菜、葱白各60克，蜂蜜30毫升，凉开水80毫升，冰块70克。

做法：

1、黄花菜洗净;葱白、菠菜切小段。

2、将黄花菜、菠菜、葱白榨成汁，倒入搅拌机中，加蜂蜜、冷开水、冰块搅打30秒钟即可。

功效：这款菠菜汁中含有叶黄素、胡萝卜素、膳食纤维、B族维生索、维生素C、叶酸、钾、锌等成分。老少皆宜，尤其适宜老人、幼儿、产妇、缺铁性贫血患者及“三高”人士，但肾炎、肾结石患者不宜多饮。

3、菠菜汁

材料：新鲜菠菜100克。

做法：

1、将菠菜连根在清水中洗净;将洗净的完整菠菜在水中浸泡20-30分钟后取出，切碎备用。

2、将一碗水在锅中煮开，将切碎的菠菜加入沸水中煮沸约2分钟，将锅离火，用汤匙挤压菠菜叶，使菠菜汁流入水中，倒出即可。

功效：菠菜汁具有滋阴平盱、润燥滑肠、补血止血等功效，对高血压、头痛目眩、风火赤眼、糖尿病、缺铁性贫血等都有辅助调理作用，还有助于改善粗糙皮肤。

菠菜和什么水果榨汁好

菠菜适合和火龙果，猕猴桃，橙子，苹果，葡萄等水果一起喝，不宜和含有草酸的水果一起食用，因为菠菜来本身就含有草酸，在和含有草酸的水果一起吃会导致结石。

注意：

记得菠菜一定要焯熟后才能榨汁。

菠菜主要有养血，止血，敛阴，润燥。治衄血，便血，坏血病，消渴引饮，大便涩滞等功效。

菠菜汁的功效与作用

菠菜汁中含有β-胡萝卜素，其含量仅次于胡萝卜，β-胡萝卜素可以预防动脉硬化，维持皮肤、头发、牙齿的健康。维生素C可以预防和治疗感冒，并有美化肌肤、预防癌症的作用。

菠菜的含铁量极高，铁是血红蛋白的组成成分。菠菜的红色根部含有锰，可预防骨质疏松症、增进记忆力、缓和过敏和情绪不安，所以在做菠菜汁时最好连根一起榨。

菠菜还含有丰富的膳食纤维、维生素B1、维生素B2、叶酸和钙等营养素。膳食纤维具有整肠的作用，有助于改善便秘、减少成人病的发生。摄取100克的菠菜，就可以满足人体一天所需的维生素A、维生素C和1/3的铁。

需要注意的是，虽然菠菜汁含铁量非常高，但由于其中能被人体吸收的铁含量却不多，且不利于身体对钙和锌的吸收，故不宜饮用菠菜汁来补铁，尤其不要给孩子喝太多菠菜汁。