在家里阳台上怎样种空心菜（学会阳台室内种菜）

城市的阳台我们可以让它增添一份新绿，既净化空气，又可以种出安全放心美味的蔬菜，陶冶了性情，愉悦了身心。农村的室内有足够的地方，可以种点蔬菜，弥补了冬天蔬菜的供应，经济而实惠，何乐而不为呢？

蔬菜的种植只要把握几个条件即可，温度，湿度，光照，肥水，小编整理出系统的阳台蔬菜种植技术，有不足之处希望批评指正，为了更好的种植蔬菜。

空心菜是碱性食物,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调,对防癌有益。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称,可洁齿防龋除口臭,健美皮肤,堪称美容佳品。

种植方法

1.空心菜性喜高温多湿环境。种子萌发需15℃以上，种芽萌发初期须保持在30℃以上,这样出芽才能迅速整齐;蔓叶生长适温为25℃~30℃,温度较高,蔓叶生长旺盛,采摘间隔时间愈短;空心菜能耐35℃~40℃高温,15℃以下蔓叶生长缓慢。

2.空心菜出芽后就要控制浇水量,不能让土壤过于潮湿,还要注意通风、光照,这样幼苗才能壮实,否则很容易得猝倒病。

3.如果土肥料不足,空心菜长到一定高度后,就不再长了。所以,在种植前的底肥一定要足,而且疏苗之后还要及时追肥,特别是氮肥。可以在种植前就开始自制肥料,以免到时还没有发酵好。

4.空心菜采摘3~4次后,要对植株进行一次重剪,只保留基部的1-2个节,疏去一些过弱的侧枝。

5.空心菜的种皮又厚又硬,直接播种发芽会很缓慢,如果那时正赶上了低温阴雨天气,还会导致正在发芽的种子霉烂。浸种催芽需要用30℃左右的温水把种子浸泡15~18个小时,有一半露白就可以播种了。

6.水、肥是空心菜生长期间要求比较多的,肥少,生长缓慢;太干,空心菜的藤蔓纤维增多,粗老不堪食用,大大降低产量及品质。

7.空心菜对土壤条件要求不严格,但因其喜肥喜水,以比较粘重、保水保肥力强的土壤为好。

8.第二次采收时,要注意侧枝上留的枝节不要太多,而且在侧枝太多时还要进行疏枝,否则生长速度就会变缓,产出鲜菜的质量也不好。

步骤

1.准备好种植容器、空心菜种子、园土、有机肥等。

2.用30℃左右的温水浸种15-18个小时,然后用纱布包好,放在28℃~30℃的温度下催芽,当种子有一半以上露白时即可进行播种。播种时直接把事先浸泡好的种子种上，然后覆土,覆土分量一般为种子的2-3倍,厚度为2厘米左右,之后浇足水。

4.大约四五天,种子就会发芽。种子发芽后施肥一次,以促进其生长。

5.当植株长到12厘米左右时,需要及时间苗定植,将病苗、弱苗拔除及时间苗、定植。

6当苗长到30厘米高时就能采收了。采收时,根部要留下3个节,以便侧芽充分发育。

7.如果有多余的容器,还可以掐掉部分侧枝进行扦插。扦插之后注意培土、浇水,等缓苗之后再追肥。这样又能种上一大盆的空心菜了。