栗子剥皮怎么做好吃（栗子剥皮的做法）

材料：乌鸡300克，板栗100克，红枣、枸杞、姜片、料酒、食盐、鸡粉各适量 ，现在小编就来说说关于栗子剥皮怎么做好吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

栗子剥皮怎么做好吃

材料：乌鸡300克，板栗100克，红枣、枸杞、姜片、料酒、食盐、鸡粉各适量。

洗净的乌鸡肉切去爪尖后斩块，洗净的板栗对半切开。

锅中加水烧开，倒入鸡肉氽煮至断生，捞出沥干。

锅中放入姜片，倒入鸡块、板栗、红枣，加入少许料酒。

然后再倒入适量的清水。

加盖大煮沸，然后改小火炖90-120分钟至鸡肉熟烂。

揭盖，捞去浮沫，再放入枸杞子炖煮片刻即可。