菌菇粥做法(潮汕菌菇鸡肉粥你这么做)

菌菇粥做法(潮汕菌菇鸡肉粥你这么做)(1)

By 小太爷哦

用料

  • 鸡胸肉 1块约150克
  • 鲜香菇 3朵
  • 白蘑菇 4朵
  • 大米 200克
  • 料酒 一勺
  • 白胡椒粉 适量
  • 荷兰豆 20克
  • 盐 适量
  • 味精 适量
  • 鸡精 适量

做法步骤

菌菇粥做法(潮汕菌菇鸡肉粥你这么做)(2)

1、把食材洗净备用

菌菇粥做法(潮汕菌菇鸡肉粥你这么做)(3)

2、把大米洗净加凉水泡大约20分钟

菌菇粥做法(潮汕菌菇鸡肉粥你这么做)(4)

3、鸡胸肉煮熟后捞出用凉水清洗后手工撕成丝

菌菇粥做法(潮汕菌菇鸡肉粥你这么做)(5)

4、蘑菇和香菇切片

菌菇粥做法(潮汕菌菇鸡肉粥你这么做)(6)

5、大米放电饭煲煮粥煮好后先加入鸡丝和料酒味精和盐煮3分钟后把所有食材再加入煮3分钟即可起锅!看同学们!非常美味哦!

小贴士

用电饭煲煮粥比较方便,不用怕糊锅,过程中就不用时不时搅拌了,省心又省力,哈

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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