香菇糯米饭做法图解（不妨动手做一下）

主料:糯米 400克 猪里脊肉 100克；，现在小编就来说说关于香菇糯米饭做法图解?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

香菇糯米饭做法图解

主料:糯米 400克 猪里脊肉 100克；

辅料:香菇（鲜） 70克 紫菜(干) 10克 虾米 10克；

调料:姜 5克 料酒 5克 盐 2克 香油 5克 酱油 5克 植物油 20克 各适量；

糯米淘洗干净后，浸泡一晚上后，控干水分，上笼蒸约40分钟；

紫菜和虾米泡软，并将紫菜切成细末；香菇去蒂切成丝；

姜切成细末；猪肉切丝；锅内放油烧热，放姜和猪肉丝炒散；

放虾米、香菇和紫菜，炒出香味后，用料酒、酱油、盐调味；最后放入糯米炒匀即可。