财鱼怎么做好吃(怎样做财鱼好吃)
食材:财鱼600g、姜10g、葱白10g、蒸鱼豆豉5g、酱油5g、白胡椒粉3g ,现在小编就来说说关于财鱼怎么做好吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
财鱼怎么做好吃
食材:财鱼600g、姜10g、葱白10g、蒸鱼豆豉5g、酱油5g、白胡椒粉3g。
将财鱼洗净去掉腮和鳞备用。
将姜和葱白洗净切成丝备用。
将葱叶洗净切好备用。
将酱油、蒸鱼豉油、料酒、适量食盐、白胡椒粉混合均匀。
将姜和葱丝放在鱼的肚内。
用勺子将味料均匀地抹在鱼的两面,腌半小时。
将腌好的财鱼放入蒸锅中。
盖好锅盖,将财鱼蒸10分钟。
将姜、蒜、干辣椒洗净切好备用。
在锅中放入适量食用油。
加入切好的姜、蒜、干辣椒。
加入切好的葱花。
将适量生粉用水调匀。
倒入锅中。
加入适量酱油。
将炒好的味料淋在蒸好的财鱼上,就可以享用美味的财鱼了。
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