油辣香椿的做法和配方（怎么做油辣香椿）

用料：香椿、盐适量、辣椒面适量、花生油适量 ，现在小编就来说说关于油辣香椿的做法和配方?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

油辣香椿的做法和配方

用料：香椿、盐适量、辣椒面适量、花生油适量。

水开后放入香椿，不要超过一分钟。

过一遍清水，沥干水分。

将香椿切碎，放入辣椒面和盐，按自己口味吧，不要太咸。

六成油温就好啦，用汤匙将油慢慢倒入容器，不要直接用锅倒，容易造成辣椒面发黑。油一定要没过香椿。

密封后放入冰箱，一周以后就可以吃啦。