糖醋鲅鱼的家常做法(怎么做糖醋鲅鱼)
原料:鲅鱼 辅料:葱、姜、蒜、料酒、糖、醋、盐、鸡精、老抽、生抽、面粉 ,现在小编就来说说关于糖醋鲅鱼的家常做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
糖醋鲅鱼的家常做法
原料:鲅鱼。
辅料:葱、姜、蒜、料酒、糖、醋、盐、鸡精、老抽、生抽、面粉。
将鱼切成段,大小自己决定,拍上面粉。
将辅料除面粉外,全放入碗里。
锅内放油,将鱼放入煎一下。
将鱼煎至金黄色时即可。
将配好的辅料倒入锅中,加入适量的水,小火慢熬。
熬至鱼肉熟透,汁快干时就好了。
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