苏州地道美食推荐(资深吃货吐血推荐)

主编苏小小:大咧咧的女汉纸一枚,心地纯善,自诩“扮得了少女,演得了女王”,常“二”神附体。交大新闻学研究僧,只身来到苏州,只因——爱上了这里的一切!每天穿街过巷寻遍互联网,踏破波鞋只为寻觅至top吃喝玩乐资讯,业界良心。热衷于:包打听,传播正能量……

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不能错过的30碗销魂饭

《食神》里的黯然销魂饭,每次想起都要让人口水直流。简简单单的一块叉烧、一颗荷包蛋,为何让薛家燕好吃得直接飞起?苏州的街头是不是也存在这样的销魂饭,让你欲罢不能?答案是YES,不多不少30碗。

苏州地道美食推荐(资深吃货吐血推荐)(1)

鲑鱼子三文鱼亲子饭

好吃到想哭的一碗饭

这家算是苏州开的比较久、品质又高的日料店,据说许多在中国工作的日本人也很认可这家店。鲑鱼子三文鱼饭,好吃得眼泪都要飙出来。

苏州地道美食推荐(资深吃货吐血推荐)(2)

三文鱼很新鲜,烤熟了也一点都不腥气;鲑鱼子咸淡适中,新鲜饱满。

苏州地道美食推荐(资深吃货吐血推荐)(3)

一口米饭=烤三文鱼的鲜香 调味酱油的淡淡鲜咸 青芥末的辛辣 米饭的香甜 微咸鲑鱼子在口中迸发的浓郁口感,抑制不住的垂涎。

苏州地道美食推荐(资深吃货吐血推荐)(4)

餐厅:天家

坐标: 左岸商业街苏州大道西8号中银惠龙大厦102室

蟹肉蒸笼饭

蟹肉和蟹黄都为你剔好了

这家店有两楼,一楼是居酒屋样式拖鞋围坐,二楼有包间。

苏州地道美食推荐(资深吃货吐血推荐)(5)

做菜的师傅坐在大堂,边说日语边给客人上菜,感觉挺新鲜的。

苏州地道美食推荐(资深吃货吐血推荐)(6)

蟹肉蒸笼饭是一炉一会的独门特色,再没有其它的店能吃到。一打开饭盒,直接被震惊了。满满的蟹肉和蟹黄均匀的铺在米饭上,视觉和味觉的双重体验,要趁着热吃才不会腥。

苏州地道美食推荐(资深吃货吐血推荐)(7)

餐厅:一炉一会炉端烧

坐标:师惠坊商业街20号

西班牙海鲜烩饭

用盆来装的高颜值烩饭

这家餐厅环境很特别,有点像霍格沃茨,酒桶小包厢很适合情侣约会。在这大口喝酒大口吃肉特别放得开,很多外国人也过来吃饭,各种热闹。

苏州地道美食推荐(资深吃货吐血推荐)(8)

西班牙烩饭,上来的时候直接惊艳你,满满一大盆!料也多到惊人,各种海鲜,还有鸡肉,培根,可以供很多人瓜分。海鲜新鲜丰盛,米饭略带夹生而地道入味,吃完实在满足!

苏州地道美食推荐(资深吃货吐血推荐)(9)

餐厅:金色三麦

坐标:狮山路35号金河国际大厦4楼

烤鱼御饭

一大块烤鳗鱼的诱惑

这家店在金鸡湖边上,环境十分隐蔽。一边吃饭一边看着湖景,身心惬意。

苏州地道美食推荐(资深吃货吐血推荐)(10)

餐厅有两层,一层类似咖啡吧,可以喝酒,二楼餐厅卡包很大。

苏州地道美食推荐(资深吃货吐血推荐)(11)

烤鱼御饭登场,一大块烤鳗鱼,烤得表面金黄酥脆。被米饭的温度烘到柔软的鳗鱼皮,吃起来满满胶原蛋白的韧劲。稠稠的米饭浸润了特制的酱汁,丰富的层次和口感一口下去叫人难忘。

苏州地道美食推荐(资深吃货吐血推荐)(12)

餐厅:华·怀石雅宴

坐标:水坊路36号水巷邻里21-1幢

意大利鸡肉饭

意大利主厨亲自为你烹调

泛太平洋里的意大利餐厅,很有情调,窗外小桥流水古色古香,浓浓苏州园林味道!

苏州地道美食推荐(资深吃货吐血推荐)(13)

主厨是个意大利人,做出这碗意大利最传统的米饭。浓郁丰富,一口下去饱满的米粒裹着奶油香气跟嫩嫩的鸡肉融合在一起,丝丝入味,口感浓稠而不嫌腻。

苏州地道美食推荐(资深吃货吐血推荐)(14)

餐厅:AVANTI Restaurant

坐标:新市路259号吴宫泛太平洋大酒店内

茶泡饭

每道菜颜值都超高

环境优雅的一家日料餐厅,包厢是榻榻米超级温馨。

苏州地道美食推荐(资深吃货吐血推荐)(15)

在这家店可以吃到日本传统料理茶泡饭,既简单又漂亮,味道清甜又带点苦涩。吃的时候,把一口米饭、茶汤、一片香肠、海苔一起放在勺子上,一口吃下,就能尝到米香、茶香、海苔和肉香混合的独特味道。

苏州地道美食推荐(资深吃货吐血推荐)(16)

餐厅:石心亭日本料理

坐标:工业园区苏惠路128号星都中心1-2楼

泰式菠萝饭

五星级酒店的异域菠萝饭

逼格很高的一家餐厅,在金鸡湖边上。餐厅里有一碗颜色诱人口感美味著称的菠萝饭。硬硬的泰米掺着浓郁的菠萝香味,夹杂其中的腰果以及上面铺的一层肉松都带着水果的甘甜,令人食指大动。

苏州地道美食推荐(资深吃货吐血推荐)(17)

餐厅:莲轩餐厅

坐标:工业园区李公堤2号苏州御庭精品酒店1楼

樱花虾炒饭

坐在玻璃房里看湖景吃美食

这家餐厅用餐环境很私密,沙发靠背把桌子围起来了,形成一个类似包厢的环境。他们家有一碗樱花虾炒饭,灵魂就在樱花虾,小小的虾米所带有的独特香味能让普通的炒饭瞬间变得鲜美无比,无论视觉、嗅觉、味觉,都是诱人享受!

苏州地道美食推荐(资深吃货吐血推荐)(18)

餐厅:香樟花园时尚厨房

坐标:工业园区李公堤13号

咸肉菜饭

护城河旁的正宗苏帮菜

这家餐厅有着最为朴实的一碗菜饭,没有任何花拳绣腿,就是实打实最好的最基本的食材,颗颗饱满的米饭,碧绿的青菜,大小合适的咸肉。但就是这样最简单朴实的味道,在城市里也真的很难吃得到了。

苏州地道美食推荐(资深吃货吐血推荐)(19)

餐厅:福得阁(苏州味道)

坐标:莫邪路99号新天地C区101

蛋包饭

人气爆棚小店的热腾腾蛋包饭

这家餐厅的蛋包饭尤其诱人,金黄色的蛋皮裹住香喷喷的米饭,香浓可口的特制酱油及咖喱酱料使得炒饭香而不腻,与诱人滑嫩的煎蛋皮完美结合,看上去不仅华丽小资,更让人垂涎欲滴。

苏州地道美食推荐(资深吃货吐血推荐)(20)

餐厅:呀咪咖喱屋

坐标:三香路1111号体育中心家乐福1楼

鲍汁拌米饭

服务好到飞起的餐厅

这家餐厅装修很有档次,服务态度超好,只需一个眼神服务员就能get到你的需求。他们家的鲍汁拌米饭看着朴素寻常,其实口味比鲍鱼还好。深褐鲍汁看着就浓厚鲜美,吃到嘴里油润爽口,齿颊留香,久久不散。

苏州地道美食推荐(资深吃货吐血推荐)(21)

餐厅:洲际酒店绣中餐厅

坐标:工业园区旺墩路288号洲际酒店1楼

石锅鳗鱼炒饭

饭和风景一并吃掉的餐厅

有句话叫秀色可餐,这是家可以把饭和风景一并“吃掉”的餐厅。位于金鸡湖边,在餐厅的湖景包间来份喷香的炒饭。鳗鱼香伴随着噼噼啪啪的爆裂声响,菜一上来就满室生香。略带焦脆的锅巴和米饭包裹着鳗鱼和酱汁,味道鲜香,里边有很多鳗鱼和鱼籽,料足味美。

苏州地道美食推荐(资深吃货吐血推荐)(22)

餐厅:中茵皇冠假日酒店和佐美

坐标:工业园区星港街168号中茵皇冠3楼

鹅肝炒饭

在人均500 的餐厅犒劳自己

这家餐厅开很久了,口碑和人气都算高。他们家的鹅肝炒饭一眼望过去便是诚意满满,鹅肝、胡萝卜丁、蛋喷香无比,米饭真正做到粒粒分明,回味无穷。

苏州地道美食推荐(资深吃货吐血推荐)(23)

餐厅:和三昧

坐标:工业园区旺墩路268号久光百货4楼

咸泡饭

开在名人故居里的餐厅

明楼算是苏州的传统高档餐厅之一了,这家餐厅里连一碗小小的咸泡饭也是好吃的让人把持不住,一口气呼哧呼哧把泡饭喝下去,那鲜香美味让人想想都流口水。

苏州地道美食推荐(资深吃货吐血推荐)(24)

餐厅:明楼

坐标:凤凰街139号

熏笋腌肉炒饭

精致的新式苏帮菜

据说是自家熏制的材料,米粒饱满,粒粒分明,蘸满了熏笋和腌肉的香味,堪称一绝。舀上一口迫不及待的送入口中,略带香脆的味道让平时不怎么吃米饭的人也根本停不下来了。

苏州地道美食推荐(资深吃货吐血推荐)(25)

餐厅:凯悦酒店华池88中餐厅

坐标:工业园区华池街88号苏州凯悦酒店2楼

牛肉盖饭

性价比较高的日料店

他们家牛肉盖饭的酱油很棒,甜甜的很下饭。牛肉分量很足,和酱油、洋葱丝还有葱花完美的融合,吃起来十分鲜甜爽口。

苏州地道美食推荐(资深吃货吐血推荐)(26)

餐厅:鹤舞

坐标:旺墩路久光百货负一层

蜂窝饭

菜单超有创意的餐厅

他们家的菜单超有创意,“饥饿游戏”、“芝士就是力量”比比皆是。说起这碗蜂窝饭,饭如其名,乍看像一块蜂窝煤。其实是由对身体很好的乌米饭做成的,米饭糯糯的,有些清甜。上边别具创意的放了一小球冰淇淋,吃过的都表示等冰淇淋化了再吃乌米饭口感更佳。

苏州地道美食推荐(资深吃货吐血推荐)(27)

餐厅:metoocate蜜桃餐厅

坐标:广济南路219号新苏天地购物中心7楼

咖喱肉酱蛋包饭

很适合带小朋友来吃的餐厅

这家餐厅环境简洁干净,不嘈杂,是带娃吃饭不错的选择。它家咖喱是主打,很多人都抵不住它家的这碗咖喱肉酱蛋包饭,吃完心心念念的人十有九人都是。整体环境不错,几个小伙伴逛完随便吃吃,绰绰有余。

苏州地道美食推荐(资深吃货吐血推荐)(28)

餐厅:CoCo壱番屋

坐标:旺墩路268号久光百货B1楼BCF064号

大盆拌饭

韩国老板亲自拌盆饭给你吃

一家典型的韩国小吃店铺,老板是韩国人。他们家的大盆拌饭人气很高,很有韩剧的感觉。一个比脸还大的银盆,配菜超多。青瓜豆芽黄瓜泡菜海苔还有一个流黄蛋,与韩式甜辣酱拌匀,很好吃!

苏州地道美食推荐(资深吃货吐血推荐)(29)

餐厅:英芝家屋塔房韩国主题餐厅

坐标:旺墩路269号圆融星座B1

超大炸猪排黑咖喱饭

微博上很火的一家咖喱店

来店必吃这盘超大炸猪排黑咖喱饭,不同于别家,用的是黑咖喱,咖喱味不是很浓比较香。猪排现炸的很嫩,入味又多汁,配米饭简直不要更合衬!

苏州地道美食推荐(资深吃货吐血推荐)(30)

餐厅:GO!GO!CURRY!果果咖喱

坐标:人民路23-29号泰华商城西楼B1楼

肥牛石锅拌饭

开一家火一家的餐厅

新石器烤肉无论开在哪里,生意都挺好的。他们家的肥牛石锅拌饭值得一尝,可以问服务员要拌饭辣酱,这个酱很好吃。饭要趁热拌,石锅里的蔬菜和牛肉香气很快充斥鼻腔,味道还是不错的。

苏州地道美食推荐(资深吃货吐血推荐)(31)

餐厅:新石器烤肉

坐标:广济南路219号新苏天地B1楼(近广济路)

腊肠煲仔饭

老牌广东菜餐厅

润记算是老牌广东菜餐厅,生意一直很火爆。他们家的腊肠煲仔饭超级香,淋上酱汁,米很香很有嚼劲,不爱吃米饭的都可以吃下很多。顺带一提,送的小菜也很爽口解腻。

苏州地道美食推荐(资深吃货吐血推荐)(32)

餐厅:润记

坐标:凤凰街2号(十全街口)

海南鸡饭

高性价比的平价西餐

他们家的海南鸡饭是招牌之一,用鸡油烧的米饭会有自然的肉香味,配的蘸料很好吃。每次去必点,鸡肉超级嫩的!配的罗宋汤甜甜的,也很好喝。

苏州地道美食推荐(资深吃货吐血推荐)(33)

餐厅:水天堂西餐咖啡厅

坐标:工业园区现代大道1699号印象城购物中心3楼

黑松露烩饭

米其林大厨助阵的餐厅

他们家的黑松露烩饭一定要试试,据说有米其林大厨助阵,烩饭加了松露和奶油,吃起来奶香浓郁入味。黑松露一拌真是扑鼻的香,口感很是奇妙。

苏州地道美食推荐(资深吃货吐血推荐)(34)

餐厅:麦古全食有机生活馆

坐标:工业园斜塘老街41-102一楼

梅子茶泡饭

深夜食堂的泡饭

看过《深夜食堂》的一定都知道这碗梅子茶泡饭,汤汁很鲜美,放了不少木鱼花和海苔。茶泡饭送来的时候服务员会提醒你把梅子搅碎,梅子酸溜溜的,很是开胃。

苏州地道美食推荐(资深吃货吐血推荐)(35)

餐厅:平江食堂

坐标:肖家巷55号(洛七慢递对面)

海鲜焗饭

会重复去的好味道餐厅

他们家的海鲜焗饭很香浓,端上来的时候看上去粉粉的,尝起来味道出奇好。店家很舍得加料,满满的芝士拉丝。海鲜也很鲜美,每一口都很满足。

苏州地道美食推荐(资深吃货吐血推荐)(36)

餐厅:ROSEMARY迷迭香

坐标:嘉馀坊46号

鲑鱼饭

味道棒棒の王品旗下餐厅

他们家鲑鱼饭特别惊艳,饭里加了很多鱼肉和鱼籽,还有切得细碎的小海鲜,味道很有层次。鱼籽的口感很好,饭吃起来完全没有腥味,一不留神一整碗饭就吃光光了。

苏州地道美食推荐(资深吃货吐血推荐)(37)

餐厅:花隐日式怀石料理

坐标:苏州大道东路新光天地5楼

石锅黑椒牛肉饭

性价比高的小“居酒屋”

石锅黑椒牛肉饭,汤汁很鲜美。胡椒味和芝士味都很浓郁,搭在一起超级赞,并且吃起来不会干。鲜美的牛肉搭配清新的玉米粒和小葱,有种特别的清爽感,吃再大一碗也不会腻!

苏州地道美食推荐(资深吃货吐血推荐)(38)

餐厅:居食屋和民

坐标:高新区长江路211号泉屋百货4楼

海鲜泡饭

食材鲜到掉眉毛的餐厅

这家装修得很精美,总体是家不错的粤菜馆。海鲜泡饭很鲜美,料一如既往的足,米饭用高汤泡着,小鱿鱼还有各种切得细丝儿的海鲜一舀就有,鲜得掉眉毛。

苏州地道美食推荐(资深吃货吐血推荐)(39)

餐厅:臻品粤茶餐厅

坐标:万科美好广场三楼

皇上皇腊味煲仔饭

排队排到断腿的餐厅

这家餐厅的名声一向如雷贯耳,每次过去都是大排长龙。他们家的腊味煲仔饭值得一提,这个饭的灵魂在于拌饭酱油,在米饭上浇上一点,整碗饭都很喷香。饭里有很多香香的锅巴,服务员还会帮忙拌汁,想想就流口水。

苏州地道美食推荐(资深吃货吐血推荐)(40)

餐厅:捞王锅物料理

坐标:凤凰街18号(近十全街)

学说苏州话——谚语篇

城头上掣棺材,远兜远转

意思:一般是指讲话时不直接,绕弯子。

例句:哦哟哟,噶壁头个阿二头啊,各个拧么就是城头上掣棺材,远兜远转

语音学习:

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