苍蝇馆子曝光（醋瓶里面有苍蝇）

有位朱先生反映，11月26号在杭州新丰小吃庆春路分店用餐，发现醋瓶里有一只苍蝇，更让他无法接受的是店员当时的态度。

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顾客投诉醋瓶里面有“苍蝇”

“新丰”店长提到霸王餐

朱先生：“上周五大概晚上六点钟左右，我去庆春路的新丰小吃用餐，当时点了两笼小笼吧，就在那儿吃了，但是吃了一半，发现那个醋罐子里有一只苍蝇。”

朱先生用手机拍了当时的情况，视频显示，醋瓶里面漂浮着异物，异物有翅膀，朱先生认为那是一只苍蝇。

朱先生：“拿着醋罐子我去找到前台，前台的服务员很不以为然，她说这个正常的，非常正常她说，这个醋呢已经吃掉一大半了，别人没发现，我发现了，发现以后我跟她理论了一下，她很不以为然，服务员拿到那个东西以后，立马不由分说，抢过那个瓶子，就把瓶子里的液体倒掉了（倒在哪里了）她好像倒在收餐具的，那个垃圾桶里面了。”

朱先生提供了小票，付款24元，付款时间是11月26号17点58分，收款方是新丰小吃庆春路分店。

朱先生说自己还要上班，没有时间过去，他唯一的诉求是希望记者去提醒对方一下，要注意食品卫生，毕竟新丰小吃也算是杭州的小吃名店。

杭州新丰小吃庆春路分店 孟店长：“要这样使劲才能拔得开（就是说倒醋直接倒就行了）对，倒的时候就直接这么倒（顾客没必要把盖子拿开）没必要的，就是没必要打开的。”

新丰小吃的孟店长当场演示了一下，醋瓶盖子是盖牢的，顾客需要用醋时，直接从管状的小口子往外倒就行了。孟店长介绍，平时醋怎么保管，怎么倒，每一道程序都很严格。

杭州新丰小吃庆春路分店 孟店长：“我们洗好，就是这么放的，你看，我们是倒起来放的，加的时候再给它拿上来再加的，这个我们是倒在这个罐子里面，这里面也是不容易飞进去，是吧（那会不会有可能就在这里面呢）那我们加的时候，是拿这个加的，然后我们倒的时候是拿这个桶，你看桶的盖子是盖牢的，倒的时候是这个倒进去的（那您觉得，会不会是哪个环节疏忽）不知道啊，但是问题是现在这个天气，也没那么多苍蝇，你说如果夏天的话，我觉得是有这个可能的。”

孟店长介绍，他们买了桶装的醋，需要用醋时，先倒进塑料容器，再分别灌装到洗干净的醋瓶里，她实在想不出，醋瓶里怎么会出现疑似苍蝇这样的异物。

杭州新丰小吃庆春路分店 孟店长：“（他也没对你们提出任何诉求，所以他也不应该是为了索赔之类）没有，没有，这个客人的话，他其实昨天也在我们上面那个了（他在你们公众号上投诉是吧）他这个人老是来投诉的（啊，什么意思，你认识他）他是每次到我们这里来，每次来吃饭，然后我们不给他吃的，他就要投诉（不给他吃，什么意思）就是说他吃饭，他不是不要钱的吗，他有的时候还老是打投诉电话，或者是打到市场监督局去了（不一定啊，我们还没告诉你是谁呢）但是我们有的时候，是这个人， 我们是看监控的，他有点像是那个人。”

朱先生是戴着帽子和口罩接受我们采访的，记者把采访视频给店长和厨师长看，他们感觉，朱先生是一位老朋友，而且还有一个不说话的同伴。

杭州新丰小吃庆春路分店厨师长 陈师傅：“（一个会说话，一个不会说话是吧）对（你描述一下这个人的长相）不会说话这个人长得比我还魁梧呢，个子比我还高呢（杭州新丰小吃庆春路分店 孟店长：好像是不是这个人呢，就是这个吧） 对，像的，你看，两个人对比很像。”

反映问题的朱先生，到底是不是店里怀疑的那位老朋友呢？醋瓶里的异物又是怎么回事？根据店家提供的手机号码，记者联系上了一位李师傅。

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两名投诉人非同一人

“新丰”向顾客表示歉意

杭州新丰小吃庆春路店的厨师长陈师傅介绍，他经常收到一位李师傅的短信，比如最近的这两次，11月4号傍晚六点左右，对方发来短信：“陈师傅，你好，我是李某，今天晚上到你新丰小吃庆春路店吃饭”；

11月18号对方又发来短信称：“你在哪里，我在你店吃饭。”

杭州新丰小吃庆春路分店厨师长 陈师傅：“他意思就是他来了，他来了，要不收他的费，要给他吃。”

杭州新丰小吃庆春路分店 孟店长：“你要是不给他吃，他马上就要投诉了，电话打到市场监督局去，是一起的，他们说是有两个人（那他们来吃了，不付钱，你们报警嘛）报警没用的，这个没用的。”

孟店长介绍，新丰小吃是先付钱后上餐的，这位不说话的李师傅和一位说话的同伴来之前，都会先发短信给厨师长陈师傅，到了店里后想吃什么，就直接让店里给他们拿什么。记者多次拨打李师傅的手机号码，对方没接，发短信过去后，对方主动回了电话。

杭州某社区 工作人员：“我是社区的，他在我们社区，但是他不方便讲话，等会，他在给我写字，他没有办法讲话，他是聋人，哦，新丰小吃不让你们付钱是吗，是这个意思吗，你的同伴也是有付钱，然后主管，经理拒绝，不让付钱，是吗，是的，叫你以后不要给食品卫生局，市场监督局打举报反映，说吃什么都不要付款，嗯，他说他不清楚他同伴是不是残疾人，那我问他一下，会不会发短信，要么你们短信联系好了。”

随后记者给李师傅发短信，对方同意用短信交流，他先问“新丰小吃什么店”，记者回答“庆春路店”。李师傅回复称“庆春路店经理 老年男 说不要付款，给我吃饭，因他求求我以后不要再给食品卫生局、市场监督管理局打举报反映。”

记者问李师傅，“听说你还有一个同伴”，对方回答“是”，记者又问“同伴付钱吗”，李师傅过了很久之后才回复：“好像是的”。

新丰小吃的孟店长和厨师长陈师傅都怀疑，向我们反映情况的朱先生可能就是李师傅的同伴。随后记者联系了朱先生，他发来了自己不戴帽子和口罩的照片。记者把朱先生的照片给孟店长看。

杭州新丰小吃庆春路分店 孟店长：“不是，不是（不是你说的那两个人）不是我说的那一个人，不是说那两个人，他不是这个人（不是你说的想吃霸王餐的顾客）不是，这个如果他是一个人的话，绝对不是（看清楚了）看清楚了，看清楚了。”

朱先生还给记者发来了消费记录，10月份，他在新丰小吃庆春路店点餐四次，共付款76元；11月份点餐三次，共付款92元。记者向朱先生转达了新丰小吃庆春路店的歉意，并告诉他，是店家搞混了，把他误认为是李师傅的同伴了。店里又调出了当时的监控，视频截图显示，当时朱先生拿着醋瓶，正在跟店里的两位大姐交涉。

杭州新丰小吃庆春路分店 张大姐：“不是苍蝇，是个小飞虫，就像我们，垃圾里那种很小很小的飞虫（不是苍蝇）不是苍蝇，你想想一个大苍蝇，它能进到醋瓶里吗（反正不管是苍蝇，还是飞虫，总之不该出现在那个）对，对，对（你们当时怎么回应他的）他就拿这个醋瓶过来，我们说对不起，这个可能是疏忽，我们是每天都会加醋的，每天都会换的，但是你说有些时候，过了一个晚上，不知道什么时候进去， 我说不好意思，我就把醋倒掉了嘛。”

杭州新丰小吃庆春路分店 郭大姐：“我拿过来我就看一下，看一下是这个，我就给它倒掉了（那你跟他怎么说呢）我没说什么（没说什么）我说我去洗一下，我没有说别的什么。”

两位大姐都否认自己说过“很正常”之类的话，不过她们现在觉得，当时直接把有异物的醋倒掉了，是有点不妥，引发了朱先生的质疑。

杭州新丰小吃庆春路分店厨师长 陈师傅：“这个东西不管它怎么进去的，都是我们的责任，都是我们没做好，确实我们应该向你们表示道歉。”

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