南昌老奶奶卖1毛钱小吃(30多年不涨价南昌)

在南昌市东湖区包家巷内,卖自制南昌小吃的74岁“一毛钱奶奶”程应清从南昌火到全国,每天都有全国各地的游客慕名而来。

南昌老奶奶卖1毛钱小吃(30多年不涨价南昌)(1)

▲程应清(右)正在摊位卖小吃。

上世纪90年代初期,程应清开始在家门口的小巷里摆摊卖小吃,有凉拌藕片、海带、牛皮糖等。老奶奶卖的小吃1毛钱1串,30多年过去,价格一直不变。

10月29日上午,阔别3年,晨报记者再次来到程应清的家,程应清正在厨房准备摆摊的食材。“我小吃品种以前单一,现在还卖豆泡、豆肠、豆皮等小吃。”程应清说,自从邓超等人来捧场后,每天都有外地游客前来光顾。

16时许,程应清佝偻着身躯,拖着小推车,缓步来到小巷一隅,她的摊位上放着藕片、肺片、素肠、豆泡、海带等小吃,食客们井然有序排着队。

今年35岁的南昌市民熊鹏坤是程应清的“常客”,儿时放学回家他都会在奶奶摊位买拌藕吃:“奶奶现在把南昌小吃这张名片宣传出去了,真为她感到骄傲。”熊鹏坤说。

来自上海的王先生特意坐飞机赶到南昌,再打车赶到程应清的摊位。他说,“奶奶的故事充满正能量,我只想品尝一下南昌的市井味道,顺便送点慰问品。”王先生说,程奶奶得知他特意从上海赶来,还当起了导游,给他介绍南昌美景和美食。

“现在物价上涨,程奶奶却一直不提价,实属不易。”在南昌旅游的湖南人刘女士说,她和朋友特意打车前来“捧场”,并把摊位上的小吃都买了一遍。

对此,江西省社科院经济研究所所长麻智辉表示,“一毛钱奶奶”把南昌小吃推向了全国,这不仅宣传了南昌美食,还变相带动了南昌旅游经济。“老人家30多年坚守初心令人敬佩。”麻智辉说。

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