徐闻菠萝产销方法（助力徐闻菠萝价格3年10倍增长）

1月20日，广东省十三届人大五次会议开幕，农产品“12221”市场体系建设首次被写入广东省政府工作报告。

作为互联网B2B农产品电商平台，一亩田在当地政府部门的指导下，自2019年全力参与广东农产品“12221”市场体系建设活动，从徐闻菠萝开始，以农业大数据、市场拓展及品牌打造等解决方案，帮助其价格从2018年0.40元/公斤到2021年最高达到4元/公斤，实现3年10倍的跨越。

如今，业已成型的广东“12221”市场模式已经走出徐闻，在广东更多主产区落地开花，也让更多从业者见证了互联网B端电商平台与区域产业结合所能迸发出的能量。

“12221”即：推出“1”个大数据，组建销区采购商和培养产区经纪人“2”支队伍，拓展销区和产区“2”大市场，策划采购商走进产地和农产品走进大市场“2”场活动，实现品牌打造、销量提升、市场引导、品种改良、农民致富等“1”揽子目标。

“1”，一亩田天机大数据：让农产品销售做到“心中有数”

徐闻作为广东农产品市场体系的发源地，要在建设农产品市场营销体系上走在全国前列，基础和核心是靠高质量发展的现代农业产业体系，其中最关键的是要依靠农业大数据。

为此，一亩田利用平台积累的B端农产品天机大数据体系，定制开发了徐闻农产品流通大数据中心，从宏观的产销趋势、采购热度到微观的每日行情，大数据为徐闻菠萝建立了产地与市场之间的链接，成为从种植到销售全产业链的风向标。

菠萝的种植户也更加有底气：菠萝卖到哪，哪里价格高，看大数据一目了然。

大数据在徐闻菠萝市场拓展方面起到直接的指导作用。

经大数据统计，2020年徐闻菠萝大宗交易发货量排名前三的是珠三角市场集群、长三角市场集群以及陕甘宁市场集群，并以此大数据作为决策参考打造了“徐闻菠萝”高铁专列。专列以兰州为中心，依托徐兰线和京广线连接北京和广州，依托商合杭线把徐闻菠萝品牌文化辐射至东部城市，为徐闻菠萝的营销和品牌打造助力。

为了更加方便从业者了解大数据，2021年，一亩田全新推出数据“小屏”：菠萝大数据手机版，经营者每天都可以随时打开手机查看各个市场的行情、价格、未来趋势走向，让每一位徐闻农户都能感受到大数据给生活和生意带来的变化。

如今，以一亩田农业大数据为基础，茂名荔枝大数据、德庆贡柑大数据等体系纷纷建设推出，成为当地产业通向外部大市场的“千里眼”。

“2”，产销市场建设：练好内功才能走向更大市场

卖出去，是徐闻菠萝最先需要解决的问题。解决这个问题首先面对的是采购商在哪？采购商来了谁来服务？

为此，在广东省政府部门指导下，2018年，一亩田全力参与筹建广东农产品采购商联盟，并持续带领采购商走进徐闻产地。北京新发地、新疆九鼎、郑州万邦、上海江桥等等，全国各地批发市场采购商开始出现在徐闻。

采购商来了，如何做好服务？产地数字化经纪人队伍的培养更为关键，过去三年间，一亩田在徐闻当地开展地毯式培训，覆盖数千人，平台活跃徐闻菠萝商家达数百位，他们是扎根原产地的电商化人才队伍，如今已成为徐闻菠萝“出村进城”的中流砥柱。

徐闻是广东乡村振兴人才队伍建设的一个缩影，如今一亩田培训团队的身影已经走遍了广东数十个县域，用面对面的方式教会更多新农人使用数字化的销售工具。2020年10月，一亩田开始全力参与“广东百万农民线上免费培训工程”，通过建立线上教育平台，成为广东乡村人才的移动课堂。从种植技术、生产管理到线上营销、短视频玩法等丰富的课程，为数字化新农人队伍的建设提供了更便利的条件，如今已有数十万新农人参与其中。

“2”，产销市场建设：练好内功才能走向更大市场

农产品流通的基础在于产地端自身服务能力的建设。是否有一支专业队伍，来对接市场？采购商来了，是否可以准确地理解其多样化的要货标准并加以满足？进一步延伸，是否可以按照市场的要货标准进行生产？

一亩田立足市场端，汇聚了全国不同品类的农产品市场销售标准数据库，通过市场端的采购标准反馈产地，进而倒逼产地完成产品标准化、品质化的转型升级。如果说三年前的徐闻菠萝还会因个头、甜度等缺乏市场竞争力，那么现在已经实现了品质的极大提升，成品率也显著提高。

为提升产地市场建设，一亩田专设一支广东农产品产地服务队伍，常年驻扎徐闻菠萝等各个产地，从2019年起便在当地建立采购商联盟服务中心，接待来自全国各地的买家。同时，服务队持续通过线上线下培训的方式，在当地培养一支懂生产、善经营、懂市场的新农人队伍，用市场化的标准去影响生产和供给。如今，这支队伍已经开始活跃在广东德庆贡柑、茂名荔枝、梅州柚子等多个主产区。

立足产地，服务市场，线上端，从2019年专注线上产销对接的“徐闻菠萝网络订货节”，到2021年为产销双方提供360°综合服务的徐闻菠萝通小程序，都是徐闻菠萝对接全国大市场的线上通道。

线下端，二十城批发市场拓展行动用专营档口的方式，极大地提升了徐闻菠萝在批发市场的知名度；徐闻菠萝大篷车则在产地与市场沿线洒下清香；八城同发更是极大地提高了徐闻菠萝的市场知名度。

2021年，从菠萝到荔枝、火龙果、梅州柚等，一亩田延伸产业服务深度、提升市场拓展范围，通过贸易自营的方式，启动“百日亿元”、“柚行天下”等行动，帮助一个个广东热带果品成为市场宠儿。

“2”，从引进来到走出去：让产业不断与市场对话

“家有梧桐树，自有凤来栖”，2021年的徐闻菠萝俨然成了当地的“梧桐树”，这一方面得益于产业自身的发展，同样离不开以“引进来”“走出去”系列活动与市场不断对话的过程。

在徐闻，2021年，一亩田承办“舌尖上的菠萝·全球菠萝城市品鉴中国行”活动1个月的走遍走遍西安、兰州、乌鲁木齐、哈尔滨、武汉，通过数千份盲测问卷的方式，用消费者的声音为徐闻菠萝的品质发声，用盲测的创新方式破局农产品品牌营销难题，为徐闻菠萝的“12221”市场化、品牌化建设再次添上靓丽的一笔。

在廉江，一亩田参与组建“广东廉江红橙采购商联盟”，并广邀近百家红橙采购商参会，通过深入红橙基地、走进红橙果园、现场品鉴红橙佳味，与当地供应商面对面交流，落实采购意向。

在遂溪，一亩田参与启动广东香蕉大篷车，让遂溪香蕉的区域品牌走进全国市场，同时广邀采购商走进遂溪，深入感受遂溪香蕉独特的品质与香甜。此外，一亩田还充分发挥互联网平台优势，以线上大数据、云直播、云推广等多种方式，持续、深度地将产业、互联网、市场三大维度紧密结合在一起，大幅拓展市场销售渠道，全力推广广东香蕉区域公共品牌建设。

“1”，一揽子目标

三年来，一亩田开在广东相关部门的领导下，开足马力，全力参与各个主产区的“12221”市场体系建设工作，通过建设大数据系统、培养数字化经纪人队伍、组建采购商联盟、拓展产销大市场、品牌推广营销等各个方面的努力，用市场体系推动产业升级发展，帮助更多农民提升收入、产业树立品牌并建立持续可持续发展的能力。

未来，一亩田也将以徐闻菠萝为支点，将“12221”不断复制推广到广东荔枝、柑桔、火龙果等更多的特色农产品，乃至全国更多农业主产区，让更多产业焕发新的生机与活力，让传统产区真正实现产业兴旺、百姓增收，为乡村振兴事业添砖加瓦。