胡萝卜切碎后做什么美食（3斤胡萝卜不用切）

大家好，我是华子，现在又到了吃萝卜的季节了，这种胡萝卜慢慢也都下来了，今天多买了一些，咱们今天把它腌起来吃，这样腌起来吃更香更脆，更好吃，而且更容易保存

首先咱们3斤这样的红萝卜，个头尽量选小的，小的更好吃，然后挨个把它清洗干净备用

清洗干净后，把萝卜放到盆里，没放一层萝卜，撒一层盐，依次类推，把萝卜腌制1个晚上，杀出萝卜里面的水分

下面在准备食盐，这是3斤的萝卜，放6两的盐在碗里，再放入十几粒花椒增香，还有几个八角，抓办均匀后备用

萝卜腌制一夜后，会腌出很多的水分，把水倒掉，再给它清洗一遍沥干水分

在准备一个大一点的盆，和昨晚一夜，没铺上一层萝卜，就给它铺一层盐，最好把它全部做完

像这样这个萝卜就腌制好了，像这样腌制的萝卜，要腌制一个星期才可以吃，腌好之后，我感觉比肉还香，喜欢的朋友可以试试哦，如果您有更好的建议，可以在下方留言哦，感谢大家的观看，我是华子，我们下期再见