炒土豆片家常做法（炒土豆片）

作者：书拉密女love

用料

土豆 200克

李锦记旧庄蚝油 适量

李锦记蒸鱼豉油 适量

葱，姜 适量

花生油 适量

盐 1勺

做法步骤

1、土豆洗净去皮，切成土豆片。

2、切好的土豆片浸泡水里防止氧化。

3、切葱花和姜。

4、热锅倒油，油热七分放入葱姜爆香。

5、捞出土豆片倒入锅里翻炒一下。

6、倒入李锦记旧庄蚝油。

7、再倒入李锦记蒸鱼豉油，加适量的饮用水翻炒均匀。

8、土豆片炒至八分熟，加1勺盐翻炒均匀起锅。

9、盛盘，撒上一点香菜末就可以了~

（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）