芹菜苗拌馓子的做法(芹菜苗拌馓子-初春独有的味道)
喜欢春天,万物复苏,餐桌上也增加了更多时令食材,初春的芹菜苗,细细嫩嫩的,味道清淡,最适合凉拌,配上洋葱、花生和馓子,又清爽又下饭,不要太好吃哦
By 贪吃双鱼
用料
- 芹菜苗 适量
- 馓子 适量
- 花生油 适量
- 盐 6克
- 米醋 1勺
- 生抽 1勺
- 糖 20克
- 花生 10颗
- 洋葱 少许
做法步骤
1、新鲜芹菜苗要摘洗干净
2、洗净切段
3、洋葱切条
4、热油,花生炒熟
5、皮爆开就差不多了,趁热捞出
6、关火,趁热往热油里加入生抽,醋、糖、盐
7、加洋葱拌匀
8、馓子取少许掰碎
9、加入馓子、花生、芹菜苗拌匀
10、盛出就好了,色香味俱备啊
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