为什么蜗牛身上放盐会变成水（蜗牛丢进盐里面）

之前小时候农村总会见到很多蜗牛，调皮的小孩就会把蜗牛丢进盐里面，然后就会看到有很多水流出。蜗牛丢进盐里面，就会化成水？不知道各位有没有听说过呢？那么事实究竟就是怎么样的呢？

蜗牛爬到盐上，盐对蜗牛的表面会产生反应，是蜗牛的身体萎缩，但是能是绝对不会化成水的！蜗牛碰到盐后，盐会吸出蜗牛身体里面的水分，而蜗牛又是软体动物，体内的水占了很大的比例，当你看到出液体的时候并不是它化成水，而是因为水渗出，原有体积变小了~

蜗牛的软体表面有一层粘液，有利于蜗牛的运动和皮肤的辅助呼吸，当遇到盐后，蜗牛的运动和呼吸能力降低，粘液被盐大量吸干，破坏了蜗牛细胞的渗透压平衡，使得蜗牛身体萎缩，细胞缺水，这时候的蜗牛就好像被晒干了一样，细胞里面的水全部流出来了~