燕麦什么牌子比较好(几百种燕麦品牌)

燕麦什么牌子比较好(几百种燕麦品牌)(1)

燕麦作为十大健康产品之一,已经成为了现在健身人群喜爱的“网红产品”

燕麦低糖高营养膳食纤维含量较高,饱腹感好,简直就是减脂“神器”

目录

01丨燕麦的种类

带稃型&裸粒型

即时&煮食

燕麦&燕麦片

02丨燕麦的益处

降低胆固醇和血脂

防癌

通便减脂

03丨如何选择燕麦

燕麦含量(麦片≠燕麦片)

膳食纤维含量

糖/淀粉含量

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1、带稃型&裸粒型

从品种上可以分为带稃型和裸粒型。

通俗的说,带稃型就是带壳的燕麦,裸粒型则没有壳。

带壳的燕麦含有更多的膳食纤维和营养成分,但是口感不是很好。

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2、即食&煮食

从加工工艺上可分为即食型和煮食型。

即食型燕麦

食用方法:干吃、用热水或牛奶冲泡

优点:简单方便,适合快节奏生活

缺点:经过了烘烤、打碎压制等多种工序,营养成分和膳食纤维丢失严重。

煮食型燕麦

食用方法:(一人份)将40g燕麦片放入120ml沸水中,大火煮6-10分钟,关火后闷2-3分钟。然后可根据喜好加入牛奶、豆浆、水果坚果等。(生的燕麦仁泡半小时;带壳的燕麦要先用水泡一夜第二天煮食,可搭配大米食用)

优点:麦粒带有较多的麦麸,水溶性膳食纤维充分溶解,营养价值高

缺点:口感不佳

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3、燕麦&燕麦片

燕麦又称为雀麦、野麦子。有些地区称为大麦。

燕麦片即燕麦碾压加工成片,一般我们购买到的都是燕麦片。

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1、降低胆固醇和血脂

研究显示,长期合理食用燕麦麸能有效降低血脂和胆固醇,能有效的防治动脉粥样硬化、冠心病、脑卒中等主要心血管病。

2、防癌

燕麦中含有一定的抑癌物质。

3、通便减脂

燕麦富含膳食纤维,可促进肠道蠕动,清理肠胃,达到通便减脂的效果。

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1、燕麦含量

首先我们要知道燕麦片不等于麦片,燕麦的含量直接决定这款产品的质量。

毋庸置疑,燕麦含量越高越好,所以说可以接受的话纯燕麦片是很好的选择。

2、膳食纤维含量

不同品种的燕麦中膳食纤维的含量也不一样,一般国产燕麦中的膳食纤维不会超过8%,进口燕麦不超过10%。挑选膳食纤维含量相对高的产品。

3、糖和淀粉的含量

有些燕麦片产品的含糖量虽然不高,但是淀粉含量很高,因此要减重的小伙伴就要看清楚啦。

4、添加剂含量

购买时尽量不要选择添加奶精、香精、植脂末的产品。它们能使燕麦口感更佳、香味浓郁,但是这些成分对健康不利。

5、口感

为了追求口感更佳以及营养的均衡,我们购买燕麦时可以根据个人口味选购加水果干、坚果等产品。

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1、简单方便

用燕麦代餐比做营养餐要方便许多。

2、GI低、热量低、营养全面

GI(升糖指数)低,不容易转换成糖,不容易形成脂肪。

燕麦的热量很低,每240ml燕麦只有130大卡的热量。

燕麦含有丰富的膳食纤维以及钙、磷、铁、锌等矿物质。

3、选择多

现在市场上的燕麦品种非常多,基本能够满足大多数人的需求。

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1、世壮燕麦片(白袋)

推荐指数:★★★☆☆

热量:342大卡/100克

口感:口感黏稠带嚼劲

吃法:沸水煮3min

评价:纯天然、无添加、农科院牌子,国产良心,便宜。

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2、鲍勃红磨坊(刚切)

推荐指数:★★★★☆

热量:386大卡/100克

口感:润滑爽口有弹性

吃法:燕麦和水1:5放入锅中煮10-20min

评价:低温石磨,营养流失少;全谷物无麸质。

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3、桂格燕麦片(即食)

推荐指数:★★☆☆☆

热量:393大卡/100克

口感:清淡不香腻

吃法:倒入沸水搅匀

评价:经典老牌,价格相对便宜,吃法简单。

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4、weet-bix

推荐指数:★★★★☆

热量:356大卡/100克

口感:松脆,泡牛奶易烂

吃法:干吃、泡牛奶

评价:欢乐送同款,随带随吃,简单方便。

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5、ICA(草莓酸奶燕麦)

推荐指数:★★☆☆☆

热量:400大卡/100克

口感:香脆、酸甜可口

吃法:干吃;加牛奶、酸奶

评价:口味好,但料多,不利于减脂,价格偏高。

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6、西麦(纯燕麦片)

推荐指数:★★★☆ ☆

热量:375大卡/100克

口感:煮后粘稠

吃法:泡牛奶、加酸奶

评价:麦片很细,性价比高,便宜又大碗。

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7、捷森(纯燕麦片)

推荐指数:★★★☆☆

热量:372大卡/100克

口感:泡着吃偏硬

吃法:泡牛奶、开水煮

评价:内有果干、坚果等,口味较好,营养保留完整。

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8、卡乐比(水果果仁燕麦)

推荐指数:★★☆☆☆

热量:446大卡/100克

口感:层次丰富、香脆

吃法:干吃、泡牛奶、酸奶

评价:干吃很香,营养全面,价格偏贵。最近被315曝光啦,大家慎重选择。

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9、超市散称农家生燕麦片

推荐指数:★★★★★

热量:365大卡/100克

口感:纯正、麦香味浓郁

吃法:煮粥

评价:真正无添加的纯燕麦。

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10、麦片棒

推荐指数:★☆☆☆☆

热量:约515大卡/100克

口感:酥脆香甜,多吃会有点腻

吃法:干吃

评价:一般不含燕麦,可当零食食用。

盘点了这么多关于燕麦的小知识,还想要知道具体选择哪一款吗?

即食燕麦和煮食燕麦的区分方法

健身能不能吃水果燕麦片

一些淘宝人气燕麦片、“网红燕麦片”推荐

这些问题等下篇再告诉你们哦~

我们下期见~

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还有什么想要了解的,欢迎大家留言哦~

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