脆皮鸡蛋豆腐简单做法（做脆皮鸡蛋豆腐的步骤有什么）

鸡蛋豆腐从盒里小心倒扣出来，用刀在背上划刀切成块状，将鸡蛋豆腐裹上一层淀粉，现在小编就来说说关于脆皮鸡蛋豆腐简单做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

脆皮鸡蛋豆腐简单做法

鸡蛋豆腐从盒里小心倒扣出来，用刀在背上划刀切成块状，将鸡蛋豆腐裹上一层淀粉。

热油锅到七分热，放入裹好淀粉的鸡蛋豆腐煎到外皮酥脆，煎好的豆腐装盘，备用。

锅内倒入少许油，倒入番茄沙司和清水，加白砂糖和少许盐调味，熬到汤汁浓稠。

番茄汁均匀浇在豆腐上。