芝士烤红薯的食谱（芝士麻薯烤地瓜）
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红薯（地瓜） |
800g |
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麻薯 | |
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牛奶 |
200g |
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木薯淀粉 |
20g |
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白糖 |
15g |
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其它 | |
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芝士碎 |
15g |
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奥利奥 |
3块 |
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奥利奥饼干碎 |
15g |
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葡萄干 |
15g |
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坚果 |
15g |
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薄荷 |
3片 |
- 红薯洗干净后放入烤箱，200度烤1个小时。
- 在烤制的过程中，我们来做麻薯，往锅中加入牛奶、木薯淀粉、白糖，按一个方向搅拌均匀，至浓稠拉丝状态。
- 将烤好的红薯从中间划开，撒下芝士碎，利用红薯的余温融化芝士，然后趁热放入麻薯，放入一块奥利奥，根据自己喜爱的口味撒下饼干碎、坚果、葡萄干等，最后用薄荷装饰一下，就可以美美地享用啦。
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