茄子最佳种植温度（茄子种植对温度）

茄子种植对温度、光照、水分、土壤营养的要求有哪些？

茄子生长发育期间，白天气温不超过35℃和夜间不低于15℃为好，否则，植株生长势减弱，易落花落果。温度低于10℃时，会引起植株新陈代谢紊乱，甚至植株停止生长。在育苗期间，气温低于7-8℃时，茎叶就会受害；幼苗时期白天以20-25℃，晚上以15-20℃为宜。温度影响苗期花芽分化，夜温高于30℃，花芽分化期延迟，短柱花增多；茄子生长发育期间的适宜温度为20-30℃，结果期间的适宜温度为25-30℃，17℃以下或35℃以上时，植株生长缓慢，花芽分化延迟，授粉和果实生长发育都会受到阻碍，花粉管的伸长受到影响，甚至会产生没有受精能力的花粉，常导致落花或果实发育不良，形成畸形果。

茄子对光照条件要求较高，光照强度及光照时间长短的变化，都会影响茄子的生长和发育。当光照强度减弱时，茄子同化量降低，植株开花数量也随之减少，并且落花数增多。茄子果实对弱光的反应尤为明显，当光照强度下降时，果实重量也会降低，同时结果数减少。也就是说，光照强度的强弱，直接影响茄子产量的高低。此外，光照强度不足时，果实的色素不易形成，会导致茄子着色不良，从而影响茄子的商品性，露地栽培的紫红茄品种表现更为明显。

不同日照长度对茄子花芽分化及花的形成质量影响较大。长时间光照下，花芽分化早，开花节位低。光照长度缩短时，花芽分化迟，开花迟，开花节位上升，甚至长柱花减少，中柱花和短柱花增多。因此，在苗期花芽分化阶段要保证幼苗有一定的光照时间。

茄子枝繁叶茂，生育期间需水量大，土壤最大持水量70%-80%为宜。茄子对水分的要求随着生长阶段的不同而有别，门茄形成之前需水量较少，不宜多浇水，以防秧苗徒长、根系发育不良和落花。门茄坐果后需水量逐渐增多，对茄收获前后需水量最大。水分不足会严重影响产量和品质，会出现僵苗、僵果，但土壤过湿也会造成土壤通气性不良，引起沤根，容易引起病害的发生。

茄子对土壤的要求不太严格，各地都可栽培。但是，茄子喜肥，栽培上宜选择排水良好、土层深厚、富含有机质的壤土，以利于根系发育。茄子适宜种植在中性到微碱性( pH 6.8-7.3)土壤上。如果土壤瘠薄，则果实皮厚肉硬，风味不佳，且产量低。

茄子喜肥耐肥，对氮肥和钾肥要求较高，磷肥较少。氮肥不足时，生长弱，分枝少，落花多，果实生长慢，色泽不佳。施肥以氮、磷、钾肥配合施用效果好。一般每生产1 000 千克茄子，需吸收氮3-4 千克、磷0.7-0.8 千克、钾4.0-6.6千克。

茄子在各个生育时期对土壤养分的需求量也不同。种子发芽期，：主要刑用种子内部的贮藏物质生长，吸收土壤中营养元素很少。幼苗期，茄子根系弱，对土壤营养元素的要求较高，而对溶液又很敏感，所以在育苗时要选用肥沃床土和多施有机肥料，无机肥的施用量要少。茄子在苗期需磷较多，磷肥充足则根系发达，茎叶粗壮，花芽也能提早分化，但磷肥的效果必须在氮肥水平较高的情况下才能表现出来。随着植株的长大，需肥量逐渐增加，在施足底肥的情况下，直到门茄坐果前不进行追肥。

进入结果期以后，果实迅速膨大，要求供应大量的营养元素，尤其对氮、钾肥的需求量增大。这个时期如肥力不足，植株发育不良，短柱花会增加‘生育后期，果实和茎叶的生长量减少，根系吸收能力减弱，不必再追肥。

茄子对某些微量元素很敏感，如土壤缺镁，会使叶脉附近特别是主脉周围变黄失绿；如果土壤缺钙，叶脉附近会变褐而出现铁锈状叶。