用现成蛋挞液烤蛋挞的做法(家庭做蛋挞的简单方法)
制作蛋挞所需腌制时间:无,烤制时间25分钟。
制作蛋挞所需材料及调料:
蛋挞皮十个、鸡蛋黄两个、淡奶油100克、新鲜牛奶80毫升,低筋面粉十克,白砂糖30克,油适量
制作蛋挞烤前准备:
将淡奶油、牛奶、白砂糖,搅拌均匀,加热至糖完全融化,放凉后加入蛋黄,然后加入低筋面粉,搅拌均匀。将搅拌好的蛋奶液倒入蛋挞皮内至七分满,记得不要倒太满。
蛋挞烧烤秘籍:
所烧烤网放在烧烤架上。取锡纸碗装好蛋挞。
将蛋挞放在烤网上面开始烧烤,待蛋奶液凝结,蛋挞皮变酥即可食用。
蛋挞电烤箱做法:
烤盘内放一张锡箔纸,刷上薄薄的一层油
将装好蛋奶液的蛋挞放入烤盘中。
烤箱预热200度,烤制约20分钟即可取出食用。
蛋挞烧烤小秘籍:
在制作蛋挞时可以在蛋挞液中加入一些水果丁,这样即能增加营养,卖相也会变得非常好哦!
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