干锅菜花怎么做（干锅菜花的做法简述）
花菜先用小刀剥小朵用清水漂洗净，然后氽水备用，现在小编就来说说关于干锅菜花怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
干锅菜花怎么做
花菜先用小刀剥小朵用清水漂洗净，然后氽水备用。
将蘑菇洗净切片，然后秀珍菇洗净，青红尖椒洗净切小，再姜蒜切片，然后葱切小段备用。
炒锅放油，油温热时下干辣椒段、花椒粒和姜蒜片炒香，再放入豆瓣酱和豆豉酱以及葱白翻炒出香味。
倒入菜花翻匀，加入适量酱油、盐、白糖炒匀加入青红尖椒。
再加入秀珍菇和蘑菇炒至磨菇变熟，再加适量鸡粉调味。
装入干锅中撒上葱段上桌！
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