勾魂鱼头汁配方（名厨汁味圆中秋美味）

名厨汁味，圆中秋美味 品尝名厨汁味鳝丝味美，中秋圆月时，欢乐又开怀 举杯共饮醉， 合家欢乐颂，用味达美调味做好吃的菜品，营养价值高，有丰富维生素A，也有降血糖作用，多食用不必担心脂肪含量高，圆中秋美味，味达美圆味月菜馆，鳝丝用名厨汁做了好吃家常菜，美味！

By 涓涓小溪长流水

用料

• 鳝丝（黄鳝） 300克
• 洋葱 3片
• 杏鲍菇头 5只
• 芦笋 5根
• 胡椒粉 1克
• 大蒜头 5瓣
• 䓤 5根
• 姜 1块
• 味达美臻品料酒 1勺
• 味达美味级鲜酱油 1勺
• 味达美初榨特级酱油 1勺

做法步骤

1、但愿人长久 名厨汁味鳝丝

2、食材：鳝丝 洋葱 杏鲍菇头 芦笋 味达美调味

3、洋葱 杏鲍菇 芦笋切片丝

4、鳝丝切五寸长段备用

5、放入葱蒜片先爆芦笋

6、再放入杏鲍菇头片

7、放入洋葱

8、加入初榨特级酱油半勺

9、盛盘备用

10、爆香葱姜末

11、下入鳝丝爆香

12、加入料酒

13、加入初榨特级酱油和少许0卡糖，翻炒至入味，少许勾芡 出锅装盘，加入备用底菜上，

14、香油爆葱姜末

15、洒上胡椒粉，淋上葱姜香油汁即可食用了，有味达美料汁味美

小贴士

此菜备些底菜好吃，洋葱甜香，菇芦笋富含维生素，鳝丝切长段各适食用当料汁更美味，可少许勾芡不要太多，谢谢你的关注，互动分享。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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