青椒炒藕丁做法窍门（青椒炒藕丁的烹饪方法）

材料：藕一节、青椒两根、油少许、盐少许，现在小编就来说说关于青椒炒藕丁做法窍门?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

青椒炒藕丁做法窍门

材料：藕一节、青椒两根、油少许、盐少许。

青椒切丁，藕切丁。

把藕丁放入开水中焯焯，捞起。

锅中放油，烧热，倒入藕丁翻炒。

待藕丁炒出汁，把青椒放进去，继续翻炒。

青椒与藕丁混合均匀后可以放盐了，然后稍微加少许冷水，水不要太多，听到滋滋的声音就够，继续翻炒。

等青椒熟了就可以装盘了。