莜面鱼鱼的做法（莜面鱼鱼的做法介绍）

食材：莜面适量、温水适量准备莜面适量，可以选择过筛，现在小编就来说说关于莜面鱼鱼的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

莜面鱼鱼的做法

食材：莜面适量、温水适量。

准备莜面适量，可以选择过筛。

加适量温水，变价边搅拌。

搅拌至无干粉状时，挪到案板上。

两手轻轻地把面和成光滑的团。

然后分成稍微大一点的小块。

把小面团搓成长条。

揪指甲大一小点，放单案板上，手掌摊开，轻轻触碰小面点一搓，一个鱼鱼就做好啦，依次把所有面都搓成鱼鱼。

然后按做面条的方式可以吃汤面莜面鱼鱼，也可以做成焖面的形式，吃一碗焖鱼鱼，都是美味的佳肴哦。