羊蝎子的家常做法（制作清炖羊蝎子的方法）

食材：羊蝎子适量、白萝卜适量、炖肉料适量、料酒适量、干辣椒适量、水适量、桂皮适量、生姜适量 ，现在小编就来说说关于羊蝎子的家常做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

羊蝎子的家常做法

食材：羊蝎子适量、白萝卜适量、炖肉料适量、料酒适量、干辣椒适量、水适量、桂皮适量、生姜适量。

把羊蝎子剁块，放水里泡出血水，中间要换两次水，我泡的是6个多小时。高压锅中放入姜片，大料，桂皮，倒入老抽放盐和洗好的羊蝎子，加清水没过羊蝎子，盖锅盖，上汽开始算，炖20分钟。出锅就可以食用啦。