雪碧酸甜黄瓜(秘制雪碧泡黄瓜)
天气越来越热了,吃饭没有胃口,学会这道小菜,让你瞬间开胃,酸辣解腻,制作方法也是超级简单。
随手选一条硬朗的青瓜,去掉头尾可以不苦涩,削成厚厚的薄片,叠卷放进碗里,加佐料倒雪碧,盖上盖子泡一小时就可以啦。
真是没想到居然这么好吃,除了黄瓜的清香,还有雪碧的透心凉,酸酸辣辣甜甜的脆爽,太上头了。
雪碧是个花心气泡水,可以和它组合的不只有黄瓜,还有面条、萝卜、小番茄、苦瓜,都等着雪碧“泡”呢!
【食材准备】
黄瓜 1条
小米辣 3个
白糖 10g
盐 10g
白醋 50g
雪碧 适量
【操作步骤】1、黄瓜去掉头尾,刨刀削成薄片放入碗中。
2、加入小米辣、白糖、盐、白醋,倒入雪碧。
3、盖上盖子浸泡1小时即可。
秘制雪碧泡黄瓜,酸酸辣辣甜甜的脆爽,一口畅爽让你瞬间开胃。
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