窝瓜饼怎么做又软又好吃（南瓜饼如何做得香软可口）

用料：南瓜500克、糯米粉500克、白糖适量，现在小编就来说说关于窝瓜饼怎么做又软又好吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

窝瓜饼怎么做又软又好吃

用料：南瓜500克、糯米粉500克、白糖适量。

南瓜去皮去籽，去皮要去厚点，比较好搅烂。

压烂南瓜，用筛子沥下水，南瓜水分多。加上白糖拌匀，尝试一下，甜度要高点，因为还要加糯米粉。

加上糯米粉搅拌，需要到不粘盘不粘手状态。

手上倒上油，把面粉揉成团，让南瓜与糯米粉合二为一。

做成饼状，要用湿纱布话保鲜膜抹上油垫着，这样子就不会粘到。

冷油下锅，小火将两面煎至金黄色，又软又好吃南瓜饼做好了。