泡刺果酒的方法(泡刺果酒的方法介绍)

首先,选取洗洁净的刺果子1000克,纯粮食白酒3000克,冰糖50克量,将金樱子置于洁净的瓶子等容器中,然后加入白酒浸泡,现在小编就来说说关于泡刺果酒的方法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

泡刺果酒的方法(泡刺果酒的方法介绍)

泡刺果酒的方法

首先,选取洗洁净的刺果子1000克,纯粮食白酒3000克,冰糖50克量,将金樱子置于洁净的瓶子等容器中,然后加入白酒浸泡。

然后,泡酒先去毛刺,再切开去子晒干再浸40度以上白酒,容器一定要密封,置于阴凉枯燥处贮存,一般一个月今后就可以饮用。

然后,还可加点枸杞,冰糖等搭配泡酒,另外泡酒所用的白酒需注意,现在食用酒精酒泛滥,媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是酒精勾兑的。

然后,将小茴香、补骨脂2味药炒至略黄,与其它药物共装入绢袋中,扎紧口,同白酒一 起置入容器中,密封,隔水煮3小时后, 埋入地下3日,退去火气即成。

然后,直接放入白酒中,密封,浸泡2周即可。器皿最好选择玻璃的,白酒度数在40-60度之间。

最后,放入一个干净的纱布袋里,扎紧口,放入白酒瓶,密封,春夏两季浸泡3天左右,秋冬两季浸泡一周。

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