猪脚的胆固醇含量多少（猪脚的胆固醇一般含量多少）

每100克猪脚中带有192mg胆固醇，约为每100克猪瘦肉中常含胆固醇的3倍多身患高脂血症的人切不可乱补含有胶原蛋白粉但胆固醇较高的食材，以防加剧病况 ，现在小编就来说说关于猪脚的胆固醇含量多少?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

猪脚的胆固醇含量多少

每100克猪脚中带有192mg胆固醇，约为每100克猪瘦肉中常含胆固醇的3倍多。身患高脂血症的人切不可乱补含有胶原蛋白粉但胆固醇较高的食材，以防加剧病况。

此外，猪脚中脂肪率高，因此每一次不能吃太多，以防无法消化吸收而影响胃口。针对身患慢性肝炎、胆囊炎、胆结石的老人最好是不必吃猪蹄，不然会加剧病况或引诱旧疾复发。

针对血脂偏高的群体，最先要控制饮食。少吃油腻食材、尖肉，多吃含有优质蛋白的淡水鱼，及其蔬菜水果。非常是胆固醇超标准的群体，要少吃动物油、鸡蛋黄、猪脚、内脏器官等胆固醇成分过高的食材。要控制整体发热量的摄取，以七分饱(膳食宝塔强烈推荐总发热量的七成就可以)为标准。

多吃高纤维食物。食材中的化学纤维可与胆汁酸融合，提升胆盐在排泄物中的代谢，减少血细胞胆固醇浓度值。因此，平常多吃含有甲基纤维素的食材最有利于降胆固醇，如杂粮、粗粮、蔬菜水果、新鲜水果等。

少吃高脂肪、高胆固醇食材。严控动物脂肪或胆固醇的摄取，食用油以含有不饱和脂肪的食用油主导，如大豆油、食用油、食用油，蛋类食品每日不超过1个，或2至3天1个生鸡蛋。