脆爽小黄瓜的家常做法(没有刺的小黄瓜)
山东无刺小黄瓜
亦果亦蔬,鲜嫩脆爽
儿时记忆中的夏日味道
“咔嚓”一口
必吃冰棍还要爽
作为东北人,谁能忍住不在夏天为一盘蘸酱菜爆灯呢?
其中的主旋律,非黄瓜莫属了吧!
别看黄瓜家常,但是真的是奇菜一枚啊,常常出现在我们的餐桌上就算了,对减肥女孩来说简直就是本命,拿着直接吃,凉拌吃都行,开胃解腻又美容,没谁了。
不过人工干预的成熟周期,农药的残留……让现在的黄瓜已经失去儿时那种自然的味道。
唉,没想到有一天,连吃根好吃的黄瓜都这么难。
暴暴蓝的百味厨房
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↑点击视频,脆嫩小黄瓜你就sei吧!
那就真的没有好吃的黄瓜了吗?
不是的!今天就给大家带来了一种风靡瓜界的新潮流——水果黄瓜,它和普通菜市场的黄瓜并不相同,既有瓜味也有果味,清爽脆口,回味还有甘甜。
在啃下的第一口,儿时记忆中的夏日味道就出来了。
唤醒初夏的滋味
还得是它
对黄瓜的喜爱,能从很小很小的时候唠起,夏天的时候,抱着黄瓜在姥姥家的小院里啃,直到现在想起来也是记忆中的小确幸。
喜欢黄瓜,原因很简单,它非常“平易近人”。黄瓜可以做水果,洗一洗就能吃,清新爽口好味道;黄瓜还可以做蔬菜,制作方法简单,拍一下拌一下就是一盘菜,对厨房小白很友好。
而这次给大家推荐的水果黄瓜,来自山东,可以满足“吃水果”和“做蔬菜”的两种需求。
洗干净直接吃,口感清爽,脆嫩多汁,如果想要做菜,清新甘甜,也是不错的选择。
总而言之,如果你吃过了这种水果黄瓜,其他的黄瓜就都变成了将就。
来自山东
好环境酝酿好味道
这次我们给大家找到的水果黄瓜,来自山东潍坊。
随便挑一根,果形匀称美观,果皮光滑无刺,光是看着都觉得很新鲜。凑近闻一下,黄瓜独有的清香如开闸般涌入鼻腔,让人食欲大开。
作为中国蔬菜之乡,这里有着充足的阳光,充沛的雨水,连土壤都富含大量的营养物质,使得这儿出产的农副产品,个个都瓜有瓜味,果有果味。
农们遵循着自然生长的理念,让瓜果在绿色的环境中成长,使其回归健康的纬度。
从这里长出来的水果黄瓜,无论是从色泽、口感还是品质等方面,都“更胜一筹”。特有的香味儿释放出来,完全可以骄傲地跟某些水果一较高下。
水果黄瓜VS普通黄瓜
有人看到水果黄瓜跟普通黄瓜不太一样,可能会担心这是不是转基因产品。今天告诉大家,放心,水果黄瓜绝对是自然生长的产品,而且还有着普通黄瓜没有的优点。
*小巧玲珑
水果黄瓜的瓜长12-15厘米,直径约3厘米,比起普通黄瓜来说要小很多,女生吃完一整根也完全没压力。
*表面光滑
水果黄瓜颜值更高,色泽光亮,体型圆润。最重要的是表面光滑没有小刺,易清洗,适合直接带皮吃,完全不会影响口感。
*果瓤细嫩
水果黄瓜的果瓤少,种子也嫩,生吃不涩口,因此口感更加脆嫩,不用掏囊就可以直接当成水果食用。
现摘现发更新鲜
怎么吃都美味
脆生活泼的黄瓜摆在案板上,手起刀落啪啪啪三声,黄瓜清脆迸开,再用菜刀一铲扔进大海碗里,掺进蒜末酱醋拌匀就是一道消暑小菜,要是冰镇一会儿再吃,几乎有拨云见日的清透感。
如果你还会开火做饭,那水果黄瓜肯定会助你成为“中华小当家”。把它榨汁、肉炒,蒜香酱泡黄瓜,木须肉等等,都是不错的选择。
这么优秀的水果黄瓜,4.5斤只要28元,足足有16个左右。
*吸潮纸+泡沫箱 气泡柱 彩箱
(收到后可以开箱凉下)
采摘后,果农当天直接包装发货,现摘现发,从田间到舌尖,无中间环节,力求用最直接的方式将新鲜的水果黄瓜送到你手里。
春天已走,夏天不远,黄瓜清新之味,是时候回荡在唇齿之间啦。
让我们满脸贴满小黄瓜面膜,左手一盘拍黄瓜,右手一盘黄瓜炒鸡蛋,清清爽爽过夏天吧!
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