鱼粉汤的制作方法（怎么制作鱼粉汤）

洗净的鱼切块姜切成末,越细越好,大蒜切粒，现在小编就来说说关于鱼粉汤的制作方法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

鱼粉汤的制作方法

洗净的鱼切块。

姜切成末,越细越好,大蒜切粒。

姜蒜鱼放锅内,倒入清水,大火烧开,小火慢熬30分钟。

换炒锅,冷锅入油,待油温七成热,关火,放入辣椒粉轻轻搅拌,稍顷,即刻倒入熬制好的鱼汤内,再加适量盐、味精、酱油、豆油膏,拌匀,此时鱼汤香气四射,熬制完成。