辣椒油怎么做香（你知道吗）

配料：红辣椒末 7勺、熟白芝麻 1勺、胡椒 1勺、姜 1块、香叶 2片、八角 3个、桂皮 1块、葱白 3根、丁香 4个、花生油 1杯，现在小编就来说说关于辣椒油怎么做香?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

辣椒油怎么做香

配料：红辣椒末 7勺、熟白芝麻 1勺、胡椒 1勺、姜 1块、香叶 2片、八角 3个、桂皮 1块、葱白 3根、丁香 4个、花生油 1杯。

锅开火，倒油，放入所有香料，用最小火热5分钟左右

等到葱白变成淡褐色，有浓烈的香气时关火，过滤掉所有的香料，油倒回锅里

往碗里放入5汤匙红辣椒片

油在锅里重新热一下，直到轻微冒烟，然后把一半热油浇在红辣椒片上，关火

静置5分钟

碗里再加2勺红辣椒末，1汤匙芝麻和1小茶匙胡椒

再倒入剩下的一半油。

辣椒油装在密封的罐子里，24小时后，辣椒油会变成这样油亮的红色，是不是很好看呢？