炒兔肉的家常做法(炒兔肉的烹饪方法)

主料:兔肉400克调料:食盐、花椒、生抽、老抽、胡椒粉、辣椒粉、香叶、椒盐,现在小编就来说说关于炒兔肉的家常做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

炒兔肉的家常做法(炒兔肉的烹饪方法)

炒兔肉的家常做法

主料:兔肉400克。调料:食盐、花椒、生抽、老抽、胡椒粉、辣椒粉、香叶、椒盐。

兔肉洗净,切薄片,加盐、黄酒、淀粉拌匀;大蒜切片;姜剁末。

锅中注油烧热,放入兔肉翻炒,加入姜末、大蒜、酱油、盐、黄酒和白糖煸炒,至兔肉熟烂出盘,撒上胡椒粉即可。

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