切面怎么做好吃(切面的做法)
牛肉洗净切块,氽烫去血水起油锅,炒香葱、姜、蒜、八角、辣椒、牛肉,加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,用中火煮约1小时,现在小编就来说说关于切面怎么做好吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
切面怎么做好吃
牛肉洗净切块,氽烫去血水。
起油锅,炒香葱、姜、蒜、八角、辣椒、牛肉,加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,用中火煮约1小时。
水烧开,煮熟面条捞出,再烫熟小白菜。
碗中放入麻油、葱花、牛肉汤,加入面条、青菜、牛肉即可。
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