怎么做酸奶饼不用酸奶(和面不用一滴水)
最近宝宝不喜欢吃早餐,平时特别爱喝酸奶吃鸡蛋,我就用食材酸奶鸡蛋来做一份,即营养丰富,吃起来口感松软的酸奶饼,宝宝一定喜欢。连发面都不用酸奶饼,制作方法简单,和面不用一滴水,有奶有蛋,松软又营养,酸奶饼就是那么独特。
食材原料:
浓稠酸奶180克、面粉100克、白糖10克、鸡蛋2个。
1.把所有原料混合放入盆中。
2.用手动打蛋器,顺一个方向搅拌均匀,搅拌至没有颗粒,如图。
3.不沾锅小火烧热后,然后舀一勺倒入锅中,记得不要放油,自动摊开,如图。
4.一面烙至金黄时翻面,如图。
5.正反面烙至20秒左右即可盛出。
营养丰富的酸奶饼出锅喽!入口后,口感松软,一股奶香淡入舌腔,微甜中伴着奶香。和面不用一滴水,有奶有蛋,松软又营养,酸奶饼就是那么独特。
小贴士:
1.酸奶用的是原味酸奶,浓稠一点的最好。
2.制作便捷不用醒发,和面不加一滴水,口感独特。
3.最好用不粘锅,全程一定要小火,不易粘锅。
酸奶饼你学会了吗?
制作方法很简单,做法有很多种,喜欢懒人美食日记的文章请点赞、关注、分享!你有什么观点和想法,欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。谢谢大家支持和一路的陪伴。
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