黑枸杞的最佳食谱(养生食材界的低调高手)


啤酒可乐加枸杞。人到中年不得已,保温杯里泡枸杞。虽说枸杞随网络段子火了一把,但你对“养生食材界的低调高手”了解多少呢?

美吒黑枸杞里有原花青素、花色苷、及总多酚。这些色素成分有很强的抗氧化、降血脂、抗疲劳及增强免疫力的作用。

黑枸杞的最佳食谱(养生食材界的低调高手)(1)

沙漠软黄金花青素之王——野生黑枸杞

适用性强,耐寒冻,且耐干旱,在荒漠地仍能生长。内含丰富花青素,专家验证比蓝莓还要高数十倍,含有17种氨基酸、13种微量元素。美吒也同样是以青藏高原的野生黑枸杞为原料。

野生黑枸杞生长条件艰苦,带刺,采摘难度大,10斤鲜果可以晾晒1斤干果,产量稀少,品质上乘。

黑枸杞的最佳食谱(养生食材界的低调高手)(2)

黑枸杞疑惑

黑枸杞泡水,有时呈现蓝色,有时是紫色,这是什么原因呢?

黑枸杞泡出来颜色是蓝是紫,和酸碱性有直接关系。纯水泡出来的颜色更浓,口味也更好。

黑枸杞除了泡水喝,还可泡酒、直接嚼着吃等,均能起到食补的作用。

作为办公室白领必备的滋补品之一,下面就给大家推荐几种黑枸杞泡水搭配。

黑枸杞的最佳食谱(养生食材界的低调高手)(3)

1、黑枸杞 红枣

材料:黑枸杞、红枣 做法:黑枸杞和红枣一起放入杯中用开水冲泡,凉温后,温服冷饮均可。

功效:红枣具有补中益气、润心肺、悦颜色的功效,同时黑枸杞可滋补肝肾、明目,润肺止渴,进而使人面色红润,适合消除疲劳饮用。

2、黑枸杞 菊花

材料:菊花6克、黑枸杞10克 做法:将菊花和黑枸杞放入茶杯中,用开水冲泡,温浸10~15分钟以后,即可饮用。

功效:菊花味甘,对肝肾有滋养作用,配上滋补肝肾的黑枸杞,作用得以加强。菊花搭配黑枸杞,清肝明目,适合熬夜学习的学生白领一族,效果尤其明显。

3、黑枸杞 人参 蜂蜜

材料:黑枸杞15克、人参6克、蜂蜜20毫升 做法:将黑枸杞洗净,放入不锈钢锅内。将人参洗净,放入不锈钢锅内。加水500毫升,文火熬煮20分钟,加入蜂蜜拌匀即可食用。(感冒、发烧者禁服)

功效:每日分2次食用。可滋补肝肾、益精明目。适用于糖尿病及肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软等症状。

4、黑枸杞 黄芪 红枣

材料:黄芪、红枣、黑枸杞

做法:水开后,炉火调成中火,将黑枸杞、黄芪、红枣都放进锅里,熬煮1小时。以滤网滤出茶汁,即可饮用。此道茶品很耐回冲,可加水回冲数次,至味道变淡为止。

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