香菇低脂荞麦面（清妃豆腐教你豆浆新式吃法）

豆浆与油条

被视作绝配

这也是歌手林俊杰的最爱

为此他还创作了一首歌曲《豆浆油条》

纯白的浪漫

纯真的模样

很简单却很美好

豆浆油条早餐绝配

会生活的人

再简单的食物

都能做出与众不同的美味

豆浆荞麦面

一道惊世好物

是清妃豆腐最近推出的新品

深受食客喜爱

清妃豆腐新品——豆浆荞麦面

手工豆浆是这道美食的重中之重

新鲜浆汁 豆香浓郁

没有一丝豆腥味

这得益于精选的苏北优质黄豆

以及古法手作工艺

清妃豆腐手工豆浆

褐色的荞麦面

条细筋韧，清香利口

鲜嫩的黄瓜丝

绿波丝垂，清新流转

西红柿的酸甜艳丽

鸡蛋的Q弹与粉糯

色香味俱佳

清妃豆腐新品——豆浆荞麦面

荞麦面

是中国西北地区的特色面食

北魏时期《齐民要术·杂说》

就记载了荞麦面

荞麦起源于中国

后流传到日本、朝鲜半岛等地

荞麦

荞麦面条在日、韩两国十分流行

这与荞麦的营养成分有关

它低卡低脂无糖

被誉为健康主食品

荞麦面

荞麦富含蛋白质、B族维生素

芦丁类强化血管物质

矿物营养素、植物纤维素等

最近研究显示

经常食用荞麦食品

不易引起肥胖症

对预防大肠癌、肥胖症、高血压

糖尿病、老年性痴呆有益

有一类人群要忌用

即服用中药者、患有肠胃病者、

孕妇、过敏体质者

日本人喜爱吃荞麦面

或许深受日本励志小说

《一碗阳春面》的影响

这是日本作家栗良平

于1987年创作的

阳春面名字虽好听

实际上就是清汤荞麦面

日本电影《一碗阳春面》画面

现在日本流行专门站着吃的小店

叫做立食荞麦面店

主食是清汤荞麦面

小店没有椅子，只能站着吃

价格合理，速度快

顾客可以根据自己的口味

再花钱添加配菜

如香葱、鸡蛋，炸豆腐等

日本立食荞麦面店

相比日本立食荞麦面店

在清妃豆腐餐厅吃豆浆荞麦面

除了营养美味之外

多了一分从容和闲趣

清妃豆腐餐厅内部环境

清妃豆腐餐厅内部环境

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