平凉民俗（有一种平凉人叫土锤）

有一种平凉人叫土锤

秦玉龙/文

我就是传说中的北塬土锤

土锤，甘肃平凉人尤其是年轻人常说的一句方言，一般多用来嘲弄或戏谑那些没见过世面的人。譬如有人笑话我是“北塬土锤”。北塬，是平凉崆峒区北部山塬区的简称，因为哪里相对比较贫瘠和落后，平凉城里人一般嘲笑北塬人为“土锤”。所谓土锤，就是嘲讽某个人衣着打扮老土，观念意识落后，没有见过大世面的意思。

不过，“土锤”还有一种解释，用来形容那些头脑简单、四肢发达、不明事理或不懂风月的人。“土锤”是一个纯粹的贬义词，就如同我们说“洋芋蛋”一样，形容一个人土气，跟不上时代，也可以用来形容脑筋死板、不开窍的人。如果你对某个人说：“看你那土锤样子撒！”估计那个人会觉得很烂面。如果你对某个人说：“你真是一个洋芋蛋!”估计那个人会跟你急，弄不好还会发展到打捶骂仗的程度。

土锤玩过的游戏——打尜

按照平凉人的世俗观念来分析，土锤的人一般文化水平或文凭不高，说不了醋熘普通话，穿不起名牌衣服或鞋子，不会吃热带水果。往来的也多是白丁或贩夫走卒，讲究大碗喝酒，大块吃肉。即就是土锤一不小心发家致富了，穿上了名牌，吃上了热带水果，甚至开上了豪车，但他依旧是土锤。只是名称稍微改了一下，土锤变土豪。

所谓“洋人”，一般是指文化水平或文凭比较高，能翘嘴抿舌说醋熘普通话，偶尔还会来几句洋文拽一下。他们不光讲究穿名牌，而且注重衣着搭配，彰显个性。他们喝咖啡，品红酒，玩高雅。虽然在平凉这个往上追溯三代皆为农民的地方，他们基本上做不到谈笑皆鸿儒，可也不屑于和白丁来往。他们之所以自我感觉良好，认为自己洋气，不土锤，除了这些外在的表现形式之外，关键还是俩字：气质！

土锤爱吃的美味——酿皮

就拿笔者来说吧，这几年虽然日子比过去好点了，偶尔也能买得起一半件所谓名牌衣服、鞋子了，可在洋气人的眼里仍然是个土锤。如某个人身上穿着一件价值几千块钱的西服，里面却穿着街头10元店买来的衬衣。脚上蹬着一双上千元的皮鞋，里面却穿着一双露着脚趾头的袜子。还有，动不动就忍不住冒粗口说脏话，随意擤鼻涕、吐痰等等，这些很“土锤”的不良习惯和行为，让一些暴发户无论如何也摆脱不了土锤的影子。虽然笔者自从撂下锄头进城那天起，就下定决心要做一个“洋人”。尽管，我的头发比当农民的时候梳得光堂了，衣服穿得整洁了，皮鞋擦得锃亮了，说话走路的姿势也比以前倨比以前料，可我骨子里的农民起手这么多年来还是改不了。混在所谓文化人的堆堆里，我却没有沾染上多少文气，反而在这个比北塬繁华热闹了许多的城市里，沾染上了一些戾气和匪气。原来的自己虽然是一个地道的土锤，但却土锤的质朴，土锤的天真，土锤的真实可爱。而现在的自己，不仅没有如我想像般的洋气起来，反而连土锤也做得不地道了。

北塬土锤的新家园——小康屋

奇怪的是，就像我这样不土不洋的人，也竟然自命不凡自恃清高自以为是颐指气使的，时不时用鄙夷或不屑的口气对着别人指指点点：“看你个土锤撒！”这真是五十步笑百步，滑稽到家了。

平凉有200多万人口，平凉城有30多万各色人等，虽然大家在身份地位生活条件人生境遇上各有不同，可我们有一个共同的称谓：平凉人！土锤也罢，洋人也罢，每个人都有自己的生活方式，人格尊严，交际圈子，你可以不喜欢某个人的行为，但你绝不可以贬低他的人格烂他的面。

其实，那些嘲笑别人土锤的人，自己也就是一个“洋芋蛋”。