腊八粥怎样做（正宗的（腊八粥怎样做）

材料：大米、小米、糯米、黑米、花生、桂圆、红枣、莲子、红豆，现在小编就来说说关于腊八粥怎样做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

腊八粥怎样做

材料：大米、小米、糯米、黑米、花生、桂圆、红枣、莲子、红豆。

所有的食材多少随意，各抓一小把就可以了。除了红枣和桂圆，剩下的所有的食材，先用清水淘洗干净，然后放在清水中浸泡2个小时，也可以提前浸泡一夜，第二天拿出就能煮了。

将泡好的食材倒入锅中，然后再倒入适量2倍量的清水，开大火将水烧开，再将去核的红枣和桂圆放入锅中，然后转中小火慢慢熬。煮粥最好选用砂锅呦，煮出来。

一直将粥熬制浓稠，各种食材都软烂即可。